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こんにちはー 花粉症で頭悪いし じゃなくって、頭痛いし鼻水たれて喉も痛いしとりあえず焼酎ロックで！ 今日は花粉症に効果がある？！？！といわれている梅とニンニクを使ったおつまみスープ作りました！ 材料 鶏ささみ２本 水３５…

材料 木綿豆腐１丁 水４００cc 辛子明太子５０ｇ 味覇大さじ１ ラー油適量 刻みネギ適量   作り方 豆腐は食べやすいサイズにカット フライパンにゴマ油をしいて豆腐を焼く 水４００ccをいれて沸騰したら味覇…

材料 鶏モモ肉１枚 豆苗半分 レタス３枚 水４００cc 生姜チューブ３センチ 中華スープの素小さじ１ ナンプラー小さじ１ 胡椒適量 レモン３枚   作り方 鍋に水４００ccを沸騰させる 生姜チューブを３センチほ…

疲れた体にしっかり染みる美味しいスープ。 魚介の旨味と辛さがハマるイケてる一杯です。 材料 絹豆腐１丁 しめじ 辛子明太子 日高昆布（昆布出汁でも可） 醤油小さじ１ ラー油適量   作り方 鍋に水４００mlと日…