ピリ辛おつまみレシピ♪豆腐たっぷり明太ラー油スープ

材料

  • 木綿豆腐1丁
  • 水400cc
  • 辛子明太子50g
  • 味覇大さじ1
  • ラー油適量
  • 刻みネギ適量

 

作り方

豆腐は食べやすいサイズにカット

フライパンにゴマ油をしいて豆腐を焼く

水400ccをいれて沸騰したら味覇大さじ1、辛子明太子を入れる

少し火を通してラー油を回しかければ完成

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