TAG ニンニク

辛そうだけど、ふわふわのとろろと相性抜群だよ。 辛いの苦手な人も 「あ、意外と美味しい～～」ッて間違いなく言います（多分） 辛子明太子はなくてもいけます。 材料 アスパラガス４本 ベーコン３０ｇ ごま油小さじ１ ニンニク…

材料 長芋４センチぐらい 韓国海苔適量 卵黄１ ごま油小さじ１ 豆板醤小さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ カイワレ適量   作り方 長芋を食べやすいサイズにカットする ごま油小さじ１、豆板醤小さじ１、ニンニク小…

材料 麺１パック アスパラ２本 ベーコン３０ｇぐらい ニンニク１かけ 水５０cc 味覇（中華スープの素）小さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ 豆板醤小さじ１ ブラックペッパー小さじ１ 粉唐辛子小さじ１ クレソン適量 レモ…

材料 豚のコブクロ１００ｇ クレソン適量（別の香草で代用可） レモン１かけ ごま油小さじ１ コチュジャン小さじ１ 粉唐辛子小さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ 料理酒大さじ１   作り方 はじめにソースを作る ご…

材料 タコ適量 ニンニクチューブ小さじ１ ごま油小さじ１ 酒小さじ１ コチュジャン小さじ１   作り方 タコを食べやすいサイズに切る 容器にニンニクチューブ小さじ１、ごま油小さじ１、酒小さじ１、コチュジャン小さ…

材料 ゴーヤ半分くらい ベーコン１００ｇ ニンニク３かけ コチュジャン小さじ１ ごま油小さじ１ ごま小さじ１ ラー油小さじ１   作り方 はじめにコチュジャン小さじ１、ごま油小さじ１、ごま小さじ１を混ぜ合わせて…

こんにちは！ ピリリと辛い青唐辛子とトマトの酸味により、辛いけどさっぱりして暑い夏に美味しいレシピになってます^_^ 材料 鳥ひき肉３００ｇ 生姜大きめ１つ ネギ半分 片栗粉大さじ１ 塩小さじ１ たまご１個 トマト１個…

こんにちはー ニンニクソースと豚の心臓「豚ハツ」のおつまみレシピを紹介します。 コリコリした食感がやみつきになるめちゃくちゃ美味しいので絶対オススメです！☆ 材料 豚ハツ１００g ニンニク２かけ 醤油大さじ１ みりん大さ…

こんにちは！ アイスプラントッてうっすら塩っぽい風味の食材にニンニク風味の塩ダレをかけてシャキシャキの食感でお酒を楽しみました。 材料 アイスプラント適量 塩小さじ半分 ニンニクチューブ小さじ１ ごま油大さじ１ 水大さじ…

こんにちは。 スーパーで豆腐が安いのでお酒のおつまみを作りました。 ニンニクの香りとガツンと辛いキムチが相性抜群です。 材料 ・木綿豆腐１丁 ・キムチ ・醤油大さじ１ ・みりん大さじ１ ・砂糖小さじ１ ・ニンニクチューブ…