TAG ビールに合う

さっぱりしてて、甘酸っぱい感じが美味しい！ 材料 セロリ１本 梅干し２個 なめ茸大さじ１   作り方 セロリは食べやすいサイズにカットし、梅干しは種を取り除いて細かく刻む フライパンにごま油をしいてセロリを炒め…

材料 山東菜（はくさい菜）１本 醤油大さじ半分 お酢大さじ半分 コチュジャン大さじ半分 ごま油大さじ１ ニンニクチューブ大さじ半分 ごま適量   作り方 山東菜は食べやすいサイズにカット 醤油大さじ半分、お酢大…

春菊がめちゃくちゃ美味しい！ 材料 春菊 豚バラスライス ポン酢 七味唐辛子   作り方 沸騰した鍋に春菊と豚肉を湯通ししてお皿に取り出してポン酢、七味唐辛子をかけたら完成

材料 ハラミ１５０ｇ カレー粉大さじ半分 ラー油大さじ半分 マヨネーズ大さじ１   作り方 カレー粉大さじ半分、ラー油大さじ半分、マヨネーズ大さじ１を混ぜてソースをつくる 中火でフライパンに油をしいてハラミを焼…

豚トロやいて炒めるだけの簡単おつまみレシピ♪ 材料 豚トロ１８０ｇ ネギ１本 料理酒大さじ１ 鶏ガラスープの素大さじ半分 ごま油大さじ1.５   作り方 ネギは細かく刻む 料理酒大さじ１、鶏ガラスープの素大さじ…

刻んだキャベツと市販のなめ茸をチーズで炒めてラー油をかけるだけ！ 材料 キャベツ３枚ぐらい なめたけ大さじ１～２ ほんだし小さじ１ チーズ適量 ラー油大さじ半分   作り方 中火でフライパンに油をしいて刻んだキ…

材料 山東菜２本 ウインナー１００ｇ 醤油大さじ半分 みりん大さじ１ ラー油小さじ１   作り方 山東菜とウインナーは食べやすいサイズにカット   醤油大さじ半分、みりん大さじ１、ラー油小さじ１を混ぜ…

ふわふわな納豆明太玉子ソースが焼けた厚揚げにしっかり絡んで美味しいです 材料 厚揚げ１枚 水１００cc ほんだし小さじ１ 納豆１パック 水溶き片栗粉大さじ１ 卵１個 辛子明太子１０～２０ｇ   作り方 厚揚げを…

カレー粉、ラー油でピリ辛にてみました。 材料 ハラミ１５０ｇ ウスターソース大さじ１ マヨネーズ大さじ１ カレー粉小さじ１ ラー油小さじ１   作り方 ウスターソース大さじ１、マヨネーズ大さじ１、カレー粉小さじ…

シャキシャキした食感とまいたけの香りが美味しかった！ 材料 山東菜２本 舞茸適量 マヨネーズ大さじ１ ラー油大さじ半分 粗挽き唐辛子大さじ半分 麺つゆ大さじ半分 醤油小さじ１   作り方 山東菜２本、舞茸適量を…