シャキシャキ食感とニンニク風味が美味しい!山東菜のピリ辛ニンニク炒め

材料

  • 山東菜(はくさい菜)1本
  • 醤油大さじ半分
  • お酢大さじ半分
  • コチュジャン大さじ半分
  • ごま油大さじ1
  • ニンニクチューブ大さじ半分
  • ごま適量

 

作り方

山東菜は食べやすいサイズにカット

醤油大さじ半分、お酢大さじ半分、コチュジャン大さじ半分、ごま油大さじ1、ニンニクチューブ大さじ半分を混ぜてソースを作る

中火でフライパンに油をしいて山東菜をいれる

 

軽く炒めたらソースをかける

全体がしんなりしたら完成

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