TAG ビールに合う

ニラがたくさんあったからニラ消費！！ ベーコンはセブンに売ってたそのままでも食べれるやつ。 別にベーコンじゃなくても鶏肉でも牛肉でも豚肉でもなんでもいいと思う。 とりあえずなるべく短い時間で作るためにベーコン！ 食べた感…

材料 アボガド１個 ニンニク１かけ 醤油大さじ１ 豆板醤小さじ１ ごま油小さじ１ ラー油小さじ１   作り方 醤油大さじ１、豆板醤小さじ１、ごま油小さじ１、ラー油小さじ１を混ぜソースをつくる アボガドは皮を剥き…

材料 ヤングコーン マヨネーズ大さじ１ 豆板醤小さじ１ 青唐辛子１本 刻みネギ適量   作り方 青唐辛子はみじん切りにする マヨネーズ大さじ１、豆板醤小さじ１、青唐辛子みじん切りを混ぜる フライパンに油をしいて…

スーパーで５０円ぐらいで売ってる木綿豆腐 何にでも使えるからと思ってたくさん買いだめしてるけど、 意外と使わずに賞味期限ギリギリ過ぎてるじゃん！ッてなるから おつまみ作ってみたよ～～ 材料 木綿豆腐１丁 ごま適量 刻みネ…

ピリッと辛くて、さっぱりしてて 俗に言う「重くない」ッてヤツやね 夏バテやメンヘラで心が折れた時のおつまみレシピとしてはイケてるんやないかな？ いくらでも食べれてお酒が進むよ！きっと♪ 材料 鶏セセリ１００ｇ 刻みネギ…

さっぱりした感じにしたかったからピリッと柚子胡椒とポン酢のソースでおつまみ作りました 便通が良くなった？気がする・・・ 材料 鶏皮１００ｇ キャベツ適量 ポン酢大さじ１ 柚子胡椒小さじ１ 刻みネギ   作り方…

作り方 青唐辛子はフライパンで軽く焦げ目ができるまで焼いてとりだしておく フライパンでナンコツを焼く 火が通れば料理酒大さじ１、味覇小さじ１、青唐辛子を戻して軽く和えれば完成

作り方 長芋を１センチ角に切る フライパンで軽く焼く ※芯まで火が通るとしなしなになるから表面が軽く焦げ目ができる程度がベスト お皿に乗せて、ワサビ、ポン酢をかけたら完成

材料 豚バラスライス６枚ぐらい たまご２個 塩コショウ適量 お好みソース マヨネーズ 刻みネギ   作り方 フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を丸く土手を作るように並べる 真ん中にたまご２個を割り入れ塩コショウを…

ピリ辛コチュジャンダレが辛いけど卵黄が絡んでマイルドに！ ビール、ハイボール、レモンサワーなどなど 辛いの好きにはぴったりなおつまみ♪ 材料 牛小腸１００ｇ キムチ適量 卵黄１ ごま適量 刻みネギ適量 醤油大さじ１ コ…