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おはよう！ 「クリームチーズ」で美味しいおつまみを作りたくて朝４時から飲みながら試作した！笑っ カレー、納豆、キムチ、ネギ、豆腐・・ 手軽に思いつく食材（冷蔵庫にあったやつ）とクリームチーズとの相性を確認してできたおつま…

居酒屋に飲みに行って、こんなんあったら絶対頼むやろうなぁ～～っと思い作りました。 ビール、ハイボールに合うんじゃないかな？？って思います。 材料 長芋５㎝ぐらい 辛子明太子大さじ１ マヨネーズ小さじ１ チーズ適量 カイワ…

  厚切りベーコン、チーズ、唐辛子、ラー油 この組み合わせで不味くなるわけがないよね。。 材料 厚切りベーコン５０ｇ スライスチーズ１枚 七味唐辛子適量 ラー油適量 大葉２枚   作り方 ベーコンは食…

材料 鶏モモ肉１枚 七味唐辛子小さじ１ ラー油小さじ１ 刻みネギ適量   作り方 油をしいて中火で加熱したフライパンに皮面を下に鶏モモ肉を投入   反対側も５分焼く 取り出して食べやすいサイズに切る …

材料 ゴーヤ４㎝ぐらい 辛子明太子大さじ１ めんつゆ小さじ１ ラー油小さじ１   作り方 ゴーヤを切って中の綿？みたいなやつを抜きます ５ミリぐらいに切る 油で熱したフライパンにゴウヤを入れ１～２分焼く めんつ…

材料 ダイコン４㎝ぐらい バター小さじ１ ほんだし適量 辛子明太子小さじ１ ラー油大さじ１   作り方 ダイコンを切る 油を熱したフライパンにバター小さじ１を入れる ダイコンを入れて炒める 軽く火が通ればほんだ…

材料 豚タン１００ｇ ニンニクチューブ小さじ１ 鶏がらスープの素小さじ１ ブラックペッパー小さじ１ 塩小さじ半分 ごま油大さじ１ ネギ適量 レモン適量 大葉２枚   作り方 豚タンを油で熱したフライパンで焼く …

鶏肉の旨味とショウガが香る辛いけど美味しいレシピになりました。 そのままお酒のつまみとして食べたけど、ご飯にも、麺にも合うので辛いの好きな人は是非作ってみてください。 材料 鶏モモ肉１枚 ラー油大さじ１ ゴマ大さじ１ 醤…

疲れた体にしっかり染みる美味しいスープ。 魚介の旨味と辛さがハマるイケてる一杯です。 材料 絹豆腐１丁 しめじ 辛子明太子 日高昆布（昆布出汁でも可） 醤油小さじ１ ラー油適量   作り方 鍋に水４００mlと日…