こんにちは〜〜 昨日、コンビニにお酒と焼き鳥を買いに行った時にぼんじりの焼き鳥が売ってまして コレは買いやな〜〜!! ッて、お酒を持ってレジに並んでたら、前に並んでいたおじさんにぼんじりの焼き鳥(ラスト1本)を頼まれてし…
上質な脂とジューシーさがたまらんッスね〜!!鶏肉の希少部位!「ぼんじり(テール)の旨塩にんにく焼き」レシピ

こんにちは〜〜 昨日、コンビニにお酒と焼き鳥を買いに行った時にぼんじりの焼き鳥が売ってまして コレは買いやな〜〜!! ッて、お酒を持ってレジに並んでたら、前に並んでいたおじさんにぼんじりの焼き鳥(ラスト1本)を頼まれてし…
こんにちは〜〜 タケノコが美味しい季節になりましたね! 旬のタケノコを使ってピリ辛な煮物を作りました! タケノコの下処理不要ですし、フライパンで簡単にできるレシピですので料理が苦手な方でも手軽に美味しくできると思います。…
こんにちは〜〜 今日もポカポカ陽気ですね! 辛い事、苦しいこと山ほどあるけど。 まぁ、美味しいお酒でも飲んで、意気揚々と生きようよ〜〜☆ さて、今日は木綿豆腐のねぎ塩焼きです 豆腐料理でもおつまみ思考の味付けですので手軽…
材料 えび100g 唐辛子1本 ニンニク1かけ 豆板醤小さじ1 トマトケチャップ大さじ1 料理酒大さじ1 ブラックペッパー小さじ半分 中華スープの素(味覇)小さじ1 水50cc 水溶き片栗粉 ラー油小さじ2 …
こんにちは。 前回ブログでも鶏団子スープのレシピのせてました。 http://taipon.fun/cuisine/fuwafuwa-toridango/ だけど今回はシイタケを入れずに作ってみたので再度レシピ作りました…
キャベツだけでしっかりボリュームのあるピリ辛おつまみ作りました! ポイントは中華スープの素を入れすぎると塩っぱくなるから気持ち薄めがベスト(^^) 材料 キャベツ適量(1玉のやつ3センチぐらいかな?) 料理酒大さじ1 味…