こんにちは〜〜 今日は、ツイッターお料理大会で作った「やきとん」を紹介します。 料理ッて言ってもメインは特製味噌ダレがキモ。 なので、豚肉以外の肉(例えば鶏肉)でも、焼き野菜にも合う。 焼肉のタレ味噌バージョンッてイメー…
TAG 丼
【ピリ辛韓国風漬けダレ】でカツオタタキ浅漬け丼
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます! 今日は「カツオたたきの漬け丼」です。 基本的にはスーパーで買ってきたカツオたたきを漬けダレに漬けてご飯にのせるだけです。 丼にせず、カツオたたき漬けで食べ…
スタミナ満点!夏バテ予防に!辛いゴーヤ料理♪「苦瓜の辛味噌炒め」レシピ
こんにちは〜〜 毎日暑かったり、寒かったり地球のエアコン壊れとるぞ〜〜 個人的に、夏が近づくにつれて無性に食べたくなる食材が「ゴーヤ」 独特の苦味が病みつきになるからやめられない! 今日はゴーヤ料理!辛味噌炒めを紹介しま…