TAG 卵黄のせ

こんにちは！ 今日は激辛豚キムチの作り方です。 以下の材料を混ぜ合わせ調味料を作ります。 ニンニク２かけみじん切り 唐辛子大さじ１ 豆板醤小さじ１ 醤油小さじ１ みりん小さじ１ 次に、フライパンに油をしいて豚肉１５０ｇを…

こんにちは！ 今日は木綿豆腐で煮付けを作りました。 木綿豆腐１丁をレンチンして水気を抜いて１センチほどの厚さにきります。 そして油でカリカリに揚げます。片面５分ぐらいです。 フライパンに以下の材料を火にかけ煮汁をつくりま…

こんにちは！ 今日はキャベツが少し冷蔵庫に残ってたので久しぶりにお好み焼きを作りました！！ なんか普通のお好み焼きだとつまらないので他の人と差別化を図りたいなぁ〜〜ッて思い準備してました。 小麦粉を出汁、ニンニクで溶いて…

こんにちは。 今日はもずくに山かけ、ホタルイカ醤油漬け、卵黄をのせました。 日本酒にはめちゃくちゃ合います。 それでは今日も乾杯です。 また更新しますのでよろしくお願い致します。

こんにちは〜〜 毎日毎日疲れて帰って料理作るのしんどいときもありますよね？ 僕の場合は家に帰ったらとりあえず冷蔵庫開けて缶ビールを飲みます。 飲みながら適当につまみを作って、レシピを考えて買い物へいきます。 そんな適当に…

材料 ニンニク１かけ 唐辛子３本 豚ミンチ１００ｇ キムチ２０ｇ 醤油小さじ１ みりん小さじ１ 豆板醤小さじ１ ラー油小さじ１ 卵黄１   作り方 唐辛子、ニンニクを細かく刻む 中火でフライパンに油をしいて刻ん…

  材料 キャベツ６０ｇ 納豆１パック 塩昆布大さじ１ 卵黄１ ラー油小さじ１ ごま適量   作り方 納豆に付属のタレと辛子を入れて混ぜる 千切りキャベツに納豆、塩昆布大さじ１を加えて混ぜる お皿に盛…

材料 豚ミンチ１００ｇ ニンニクの芽１０本ぐらい 唐辛子（鷹の爪でも可） 醤油小さじ１ 豆板醤小さじ１ 卵黄１ ごま適量   作り方 ニンニクの芽を細かく切る 唐辛子を適当なサイズに切る 中火でフライパンに油を…

切って和えるだけだから簡単に作れて片付けもラク！ そして美味しいからアボカド好きな人にオススメ！！ 材料 アボカド１個 スライスレモン１枚 ごま油小さじ１ 醤油大さじ半分 マヨネーズ大さじ半分 ラー油大さじ半分 ごま適量…

包丁もフライパンも使わないからお手軽に作れるおつまみレシピ！ 作るのがめんどくさいとき、時間がないときなどにオススメです。 材料 鶏ササミ１本 料理酒小さじ１ キムチ適量 卵黄１ 刻みネギ適量   作り方 鶏サ…