TAG 甘辛

こんにちは！ こんばんは！ おはようございます！！ 今日は鰻の肝を甘辛く焼き上げた生姜焼きです。 鰻肝２５０ｇ！ にお湯をかけて臭みをとります。 フライパンで油と一緒に炒めて火が通ってきたら生姜たっぷり、醤油大さじ1.５…

こんにちは！ 今日はイカゲソを買ってきました。紋甲イカのゲソみたいですが何イカとか言われてもいまいち違いが分からないですよね？まぁイッカ、、何でもイッカ、。。笑 ッてことでイカゲソを醤油焼きにしました。 さっそくフライパ…

こんにちは！ 晩酌してますか？？ 今日はそんな皆さんに合う最高のおつまみを紹介します。 紹介するおつまみの食材は、、ありません！！ ッて、言うかスーパーの鮮魚コーナーの売れ残りデス。。笑 夕方スーパーへ行くと半額品やおつ…

こんにちは〜〜 飲んでますか？(^^) お疲れ様です〜 今日も乾杯しましよう！そうしましょ〜〜♪ さて、今日はエビと卵とチーズをフライパンで焼き、甘辛のチリマヨソースをかけたスペイン風オムレツです！ 実際スペイン風オムレ…

こんにちはー 最近マイブームな「ぼんじり」。 鶏のテール部分ですね！ 今日は豆板醤のピリリと辛いタレで炒めてマヨビームしました ジューシー＆ピリピリな甘辛なぼんじりはお酒にぴったりです！ 今日も乾杯～～ 材料 ぼんじり２…

こんにちはー エバラの「黄金の味」を使ったレシピ♪Ｐａｒｔ２☆ Ｐａｒｔ１はコチラ https://taipon.fun/cuisine/ebara-e/ （※僕は決してエバラのまわし者ではありません） こんな簡単でいい…

こんにちは～ 今日は「えびまよ」 ポイントはソースをコチュジャンをベースにしてるから少し辛め。 だけど、マヨネーズのおかげで味がマイルドになって結果的に美味しい！ プリプリだよ〜〜 材料 むき海老１００ｇ コチュジャン小…

こんにちはー！ 美味しいお酒飲んでますか？乾杯！！ 今日は甘辛のタレを作って春雨と白菜キムチとニラをごま油で炒めるだけの簡単おつまみを作りました。 ツイッターのフォロワーさんに「今日は何作るの」ッて聞かれて、特に何も決め…

鳥のハラミを甘辛いスパイシーなソースとチーズで炒めました！ 材料 ハラミ２００ｇ みりん大さじ１ ウスターソース大さじ半分 トマトケチャップ大さじ１ チリパウダー小さじ１ チーズ適量   作り方 みりん大さじ１…