葉物や、キノコで辛いおつまみを作りたいときにオススメ! 材料 なばな2束 舞茸1パック 麺つゆ大さじ1 お酢大さじ1 醤油小さじ1 ラー油大さじ半分 青唐辛子1本 作り方 青唐辛子を細かく刻む 刻んだ青唐辛…
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じゃがいもと厚揚げを使ったピリ辛簡単おつまみ♪厚揚げポテトチーズ
しっかり焼いたじゃがいもを厚揚げをピリ辛ソースとチーズで炒めるだけの簡単おつまみレシピです。 じゃがいもがあまって消費できない時や、厚揚げのレシピがなくて迷ったときにおススメです(^^) 材料 厚揚げ1枚 じゃがいも小さ…
じゃがいもたっぷり!ピリ辛で美味しい簡単おつまみレシピ♪じゃがキムチラー油がけ
じゃがいもをレンチンしてチーズ、キムチ、ラー油で味付けしました! 材料 じゃがいも2個(小さめのやつ) チーズ適量 キムチ適量 ラー油適量 作り方 じゃがいも2個を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱する(70…
和えるだけでシャキシャキ簡単激ウマおつまみレシピ♪セロリ塩ペッパー炒め
さっぱりしてて美味しいおつまみレシピ♪ 材料 セロリ1~2本 料理酒大さじ1 鶏ガラスープの素小さじ1 ブラックペッパー大さじ半分 ごま油小さじ1 作り方 料理酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、ブラック…
さっぱり!激ウマ簡単おつまみ♪セロリの梅なめ茸和え
さっぱりしてて、甘酸っぱい感じが美味しい! 材料 セロリ1本 梅干し2個 なめ茸大さじ1 作り方 セロリは食べやすいサイズにカットし、梅干しは種を取り除いて細かく刻む フライパンにごま油をしいてセロリを炒め…
シャキシャキ食感とニンニク風味が美味しい!山東菜のピリ辛ニンニク炒め
材料 山東菜(はくさい菜)1本 醤油大さじ半分 お酢大さじ半分 コチュジャン大さじ半分 ごま油大さじ1 ニンニクチューブ大さじ半分 ごま適量 作り方 山東菜は食べやすいサイズにカット 醤油大さじ半分、お酢大…
あったか美味しいピリ辛おつまみ♪豚肉と春菊のポン酢和え
春菊がめちゃくちゃ美味しい! 材料 春菊 豚バラスライス ポン酢 七味唐辛子 作り方 沸騰した鍋に春菊と豚肉を湯通ししてお皿に取り出してポン酢、七味唐辛子をかけたら完成
ネギたっぷり!!簡単ネギ塩ダレを使ったおつまみ!豚トロネギ塩炒め
豚トロやいて炒めるだけの簡単おつまみレシピ♪ 材料 豚トロ180g ネギ1本 料理酒大さじ1 鶏ガラスープの素大さじ半分 ごま油大さじ1.5 作り方 ネギは細かく刻む 料理酒大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ…
ふわとろ♪ピリ辛おつまみレシピ!キャベツとなめ茸のラー油&チーズ炒め
刻んだキャベツと市販のなめ茸をチーズで炒めてラー油をかけるだけ! 材料 キャベツ3枚ぐらい なめたけ大さじ1~2 ほんだし小さじ1 チーズ適量 ラー油大さじ半分 作り方 中火でフライパンに油をしいて刻んだキ…
炒めるだけ!簡単おつまみ♪ウインナーと山東菜のピリ辛炒め
材料 山東菜2本 ウインナー100g 醤油大さじ半分 みりん大さじ1 ラー油小さじ1 作り方 山東菜とウインナーは食べやすいサイズにカット 醤油大さじ半分、みりん大さじ1、ラー油小さじ1を混ぜ…