TAG 薬味たっぷり

こんにちは〜〜 毎日毎日暑いですね〜〜 あ〜ッと言う間に夏が来ますよ？！ なんか、今年は春が短かったような？なかったよーな？？ まぁ、夏は毎年夏バテになるんですが、楽しいイベントも沢山あるので楽しみな部分もあります！ ポ…

こんにちはー 今日はスーパーで買ってきたカツオのたたきにニンニク、ネギ、ミョウガとたっぷりの薬味を乗せていただきました！ 薬味をたっぷり効かせることでカツオ独特の臭み？は全然感じませんでした ちょっと苦手だなぁ〜〜ッて方…

こんにちはー ブリって、一年中スーパーで売ってるイメージだけど、最近が旬なのかな？ 値段も安めで脂のノリがほどほどに良くてめちゃくちゃ美味しいという(^^) もはや、おつまみに料理するどころかそのままお刺身で食べるのが一…

ごはんの上にのせてどんぶりにして食べたら美味しいよね？ッてイメージしておつまみユッケを作りました！ めちゃくちゃ美味しいです(^^) 鯛とサーモンとブリ！３種類のユッケをつくりましたので良かったら他も見て下さい！ 材料 …