こんにちは。 今日はもずくに山かけ、ホタルイカ醤油漬け、卵黄をのせました。 日本酒にはめちゃくちゃ合います。 それでは今日も乾杯です。 また更新しますのでよろしくお願い致します。
TAG 長芋
弱った胃腸に優しいさっぱりおつまみレシピ!とろとろめかぶと長芋わさび
こんにちは! 今日はお腹の調子が良くなかったのでさっぱりしたおつまみで乾杯です!! ネバネバ系好きな方にはオススメです しかし、難点が。。。なんせ食べにくい笑笑 スプーンで食べました(^^) 材料 めかぶ90g(味付き)…
益々大好きになるピクルスの話し!唐辛子も美味しい簡単「辛ピク」の作り方と注意ポイント
こんにちはー 人参ときゅうりを近所の道の駅から買ってきたのでピクルスを作りました! 過去にピクルスのレシピあげてるけど、な、な、な、なんと!! 今回のピクルスは〜〜!! 前回作ったピクルスよりも!!! 変わ…
簡単!お好み焼き風♪長芋の呑めるポテトサラダ
こんにちはー お寿司のような?お好み焼きのような?ふわふわのポテトサラダと豚肉の旨みをコラボさせた「呑めるポテサラ」 豚肉の旨みが染み込んでてめちゃくちゃ美味しいですよ! 材料 長芋20センチぐらい 味付き塩コショウ適量…
卵焼き風×お好み焼き風♪長芋たっぷり!フワッフワな長芋チーズ焼き
こんにちはー たっぷりのとろろとチーズを焼いた簡単おつまみレシピです 美味すぎてお酒止まらんよ~~本当に 乾杯ー! 材料 長芋5~6センチぐらい たまご1個 麺つゆ大さじ1 ミックスチーズ20g お好みソース適量 マヨネ…
包丁でたたくだけ!長芋と辛子明太子、韓国海苔の卵黄あえ
シャキシャキ!簡単!ヘルシーおつまみレシピ♪ 材料 長芋5センチぐらい 辛子明太子20gぐらい マヨネーズ大さじ1 韓国海苔適量 卵黄1 作り方 長芋は皮をむいて細かく刻んで辛子明太子、マヨネーズを乗せて包…
シャキシャキ食感!さっぱりおつまみ!長芋チーズ焼き
材料 長芋5センチぐらい たまご1個 麺つゆ大さじ1 チーズ適量 作り方 長芋は細かく刻む たまごと刻んだ長芋、麺つゆ大さじ1を混ぜる フライパンで焼く 焼けてきたら半分に折り返してチーズを乗せる 蓋をして…
とろとろたっぷりおつまみ!厚揚げ焼きトロロわさびポン酢
材料 厚揚げ1枚 長芋5センチぐらい ポン酢大さじ1 わさび小さじ1 作り方 厚揚げは食べやすいサイズにカット ポン酢大さじ1、わさび小さじ1を混ぜてタレをつくる 長芋はすりおろしてトロロにする 中火でフラ…
さっぱり辛〜い簡単おつまみレシピ♪長芋と青唐辛子炒め酢味噌がけ
長芋のシャキシャキした食感と青唐辛子の辛さが酢味噌と合うから ビール、日本酒、焼酎などどんなお酒にもあうおつまみレシピです。 材料 長芋5センチぐらい 青唐辛子4本 酢大さじ1 味噌大さじ1 みりん小さじ1 …
シャキシャキ食感を楽しむ簡単おつまみレシピ♪長芋のわさびポン酢
作り方 長芋を1センチ角に切る フライパンで軽く焼く ※芯まで火が通るとしなしなになるから表面が軽く焦げ目ができる程度がベスト お皿に乗せて、ワサビ、ポン酢をかけたら完成