2019年

大葉がイケてる簡単おつまみレシピ♪ちくわドック

こんにちは!! 飲んでますか? 何飲んでますか?? 今日は何食べますか??? ソーセージをラー油で焼いてちくわに大葉と一緒に挟んだ「ちくわドック」作りましたよ(^^) 材料 ちくわ2本 ソーセージ4本 ラー油小さじ2 大…

素人でも簡単!しらこ(真タラ)の滑り、臭みを取る下処理のコツ!激ウマさっぱり白子ポン酢レシピ

こんにちは~ 今日は「白子ポン酢」のレシピです。 冬に美味しいお酒にぴったりなおつまみですね! おそらくこの類いの食材は「好き」と「嫌い」に分かれると思います。 やっぱり食感も?匂いも?良くないし、比較的値段も高いからワ…

プリプリ海老のピリ辛コチュジャンマヨ焼き

こんにちは~ 今日は「えびまよ」 ポイントはソースをコチュジャンをベースにしてるから少し辛め。 だけど、マヨネーズのおかげで味がマイルドになって結果的に美味しい! プリプリだよ〜〜 材料 むき海老100g コチュジャン小…

薬味たっぷりブリユッケ

ごはんの上にのせてどんぶりにして食べたら美味しいよね?ッてイメージしておつまみユッケを作りました! めちゃくちゃ美味しいです(^^) 鯛とサーモンとブリ!3種類のユッケをつくりましたので良かったら他も見て下さい! 材料 …

ピリ辛漬けサーモンユッケ

ごはんの上にのせてどんぶりにして食べたら美味しいよね?ッてイメージしておつまみユッケを作りました! めちゃくちゃ美味しいです(^^) 鯛と、サーモンと、ブリの3種類のユッケを作りましたので良かったら見て下さい! 材料 サ…