こんにちはー アスパラガスッて子供の頃はあまり好きじゃなかったのに大人になって、ウンマぁ~~ッて思ってしまう不思議☆ 皆さんもなんか、そーゆーのないですか?!?!(^^) 今では海外からの輸入があるため年中食べることがで…
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シーズン到来☆高知県高級珍味アナゴ稚魚「のれそれ」の簡単おつまみレシピ
こんにちはー ツルッと♪モチっと♪独特の甘みがある「のれそれ」 透き通った身体から海の妖精と言われている高知県の高級珍味です 鮮度が大切なのであまり出回らず知らない方も多いと思いますが食べてみた〜〜い!!ッて方!?!? …
イケてる旨みポイントは○○!?ヤリイカとキャベツの炒め物
こんにちはー 今日はシンプルに炒めモノ♪ めちゃくちゃ香りが良くて、鼻から抜けていく香りが絶品です☆ 決めては桜エビ!! 焼くときにエビの乾物を入れることで出汁が入ってるような? それにウスターソースを加えることでスパイ…
厚揚げ〜☆アゲアゲ秒レシピ♪一味ポン酢&お好み焼き風おつまみレシピ
こんにちはー 厚揚げッて煮ても焼いてもイケてる食材! 言い換えると失敗しにくい食材ですね(^^) そんな万能厚揚げくん秒でできるアゲアゲレシピ2品作ったよ~ 厚揚げ一味ポン酢 材料 厚揚げ2枚 ポン酢 一味唐辛子 &nb…
トロふわ〜♪チーズ&木綿豆腐が海苔に溺れた〜〜簡単おつまみ「チーやっこ」
こんにちはー みなさん!飲んでますか〜〜?!?! 毎日毎日レシピを考えてトライ&エラーを繰り返してます(^^) 人生山あり谷あり 多分ゴールなんてないし? コレができたら正解!とか?答えがないし? 答えが無いのが答えです…
新じゃが♪半熟卵乗せピリ辛ポテサラ☆マヨトーバン味
こんにちはー じゃがいもをレンチンしてマヨネーズ、豆板醤を和えるだけ!! ピリ辛のポテトサラダで今日も乾杯しましょう!!(^^) 材料 じゃがいも2個 マヨネーズ大さじ1 豆板醤小さじ1 半熟たまご1個 一味唐辛子適量 …
さっぱりおつまみの定番♪ぼんじりポン酢!一味唐辛子バージョン
こんにちはー ぼんじりってジューシーなイメージだけど、あえてのポン酢でさっぱりおつまみにしてみたよ~ 安定の旨さ 乾杯~~ 材料 ぼんじり200g ポン酢お好みで 一味唐辛子お好みで 作り方 フライパンを中…
ピリリ☆ピリリ☆ピリリ☆甘辛ジューシーぼんじりとーばんマヨ
こんにちはー 最近マイブームな「ぼんじり」。 鶏のテール部分ですね! 今日は豆板醤のピリリと辛いタレで炒めてマヨビームしました ジューシー&ピリピリな甘辛なぼんじりはお酒にぴったりです! 今日も乾杯~~ 材料 ぼんじり2…
さっぱりおつまみレシピの定番!砂肝ポン酢♪一味唐辛子で少しピリ辛バージョン
こんにちはー フライパンで焼いただけでお酒のおつまみになる「砂肝」。 今日はシンプルにポン酢、一味唐辛子を乗せました! 定番だけどやっぱり美味しい!! 今日も乾杯~~ 材料 砂肝150g 刻みネギ適量 ポン酢お好みで 一…
お菓子の様な可笑しなおつまみレシピ♪レンチンチーズダッカルパス
こんにちはー 駄菓子屋さんにも売ってるカルパス! 美味しすぎてお酒のおつまみにはぴったりです(^^) 今日はこのカルパスを使ったチーズダッカルパスを作りました! たっぷりチーズとタバスコがマッチしてとろーりピリ辛がイケて…