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材料 鶏モモ肉２５０ｇ 醤油大さじ１ みりん大さじ１ 甜麺醤小さじ２ 花椒塩小さじ１   作り方 鶏モモ肉は食べやすいサイズにカット 中火でフライパンに油をしいて鳥モモ肉を焼く 火が通ったら醤油大さじ１、みりん…

さっぱりしててボリュームもあってしっかり飲める！ ダイエット中の方にぴったり！ 材料 大根５センチぐらい ササミ３本 みりん大さじ１ 料理酒大さじ１ タバスコ小さじ１ ほんだし小さじ１ ラー油小さじ１ ごま油小さじ１ 大…

カレー粉、ラー油でピリ辛にてみました。 材料 ハラミ１５０ｇ ウスターソース大さじ１ マヨネーズ大さじ１ カレー粉小さじ１ ラー油小さじ１   作り方 ウスターソース大さじ１、マヨネーズ大さじ１、カレー粉小さじ…

セセリの食感と、シャキシャキのカイワレがピリ辛レモンダレとあいます。 爽やかなさっぱりとしたおつまみレシピです。 材料 鶏セセリ１００ｇ カイワレ適量 ポッカレモン大さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ コチュジャン小さじ１…

こんにちは！taipon です！ 今日も冷蔵庫の整理です～～ レシピを考えて、スーパーに食材買いに行くのもいいけど たまには家の冷蔵庫にあるものをじぃ～～ッと眺めておつまみのレシピを考えるのも楽しいね！笑っ 僕みたいに無…

材料 ささみ 5本【250グラムくらい】 きゅうり 3本 しそ 10枚 梅干し 5個 醤油 大1.5 ごま油 大1.5 すりごま 大1   作り方 ササミの筋をとっておき、沸騰したお湯に塩小1とササミを入れたら…

材料 鶏モモ肉１枚 七味唐辛子小さじ１ ラー油小さじ１ 刻みネギ適量   作り方 油をしいて中火で加熱したフライパンに皮面を下に鶏モモ肉を投入   反対側も５分焼く 取り出して食べやすいサイズに切る …

材料   キャベツ適量 鳥モモ肉１枚 特性ハバネロソース パセリ適量 チーズ適量 糸唐辛子適量   作り方 キャベツを切ってお皿に盛る 特性ハバネロソースを作る 鳥モモ肉を食べやすいサイズに切る 油を…

材料 鶏モモ肉１枚 レモン適量 塩適量 柚子胡椒適量 ブランデー適量   作り方 鶏モモ肉をお皿に入れてブランデーをかける ３０分放置して１度ぬるま湯で洗い流す もう一度ブランデーに漬けて１時間冷蔵庫で冷やす …

材料 鶏モモ肉１枚 豆苗半分 レタス３枚 水４００cc 生姜チューブ３センチ 中華スープの素小さじ１ ナンプラー小さじ１ 胡椒適量 レモン３枚   作り方 鍋に水４００ccを沸騰させる 生姜チューブを３センチほ…