材料
- ささみ 5本【250グラムくらい】
- きゅうり 3本
- しそ 10枚
- 梅干し 5個
- 醤油 大1.5
- ごま油 大1.5
- すりごま 大1
作り方
ササミの筋をとっておき、沸騰したお湯に塩小1とササミを入れたら火をとめて、5分たったらお湯から取り出して、冷めたら身をほぐしておく。
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きゅうり、しそを細切りにしてボウルに入れる。
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梅干しは種をのぞいて叩く。
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梅も合わせて混ぜ、醤油大1.5、とごま油大1.5、とゴマ大1も合わせて更に混ぜる。
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/06/A8B599A7-D650-4C36-8032-62D8B7E1D174-300x225.jpeg)
少し冷蔵庫に置いて味をしみこませたら完成。
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/06/D14BB36A-4A49-4BDE-9B70-417023D0009D-300x200.jpeg)
ササミの筋をとっておき、沸騰したお湯に塩小1とササミを入れたら火をとめて、5分たったらお湯から取り出して、冷めたら身をほぐしておく。
きゅうり、しそを細切りにしてボウルに入れる。
梅干しは種をのぞいて叩く。
梅も合わせて混ぜ、醤油大1.5、とごま油大1.5、とゴマ大1も合わせて更に混ぜる。
少し冷蔵庫に置いて味をしみこませたら完成。
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