コリコリ食感がクセになる!鶏ヒザ軟骨のピリ辛唐辛子ポン酢

さっぱりピリ辛おつまみレシピ♪

材料

  • 鶏ヒザ軟骨200g
  • ポン酢大さじ2
  • 粗挽き唐辛子大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 刻みネギ適量

 

作り方

ポン酢大さじ2、粗挽き唐辛子大さじ1、ごま油小さじ1を混ぜてソースを作る

中火でフライパンに油をしいて軟骨を炒める

火が通ればソースをかけて軽く炒める

お皿に取り出し刻みネギを加えたら完成

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です