TAG めちゃくちゃ美味い

こんにちは！ 今日は牡蠣を激辛キムチにして飲みましょう。 作り方は以下を混ぜ合わせるて漬けダレを作る。 ラー油大さじ２ 粗挽き唐辛子大さじ１ 豆板醤小さじ１ ダシダ小さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ 軽く洗って水気を切っ…

こんにちは！ お酒のアテにぴったりなエイヒレで干物をつくりました。 いつもは一夜干しをしてましたが、身が厚いので１週間ぐらいかけました。 （エイの一夜干しはコチラ） まずは６％の塩水に３０分から１時間漬けます。 身が薄い…

こんにちは〜〜 夏バテ気味ですが夜は毎晩楽しんでます(^^) 今日はカレー味のぼんじり♪ めちゃくちゃ美味い！！ 材料 ぼんじり・・・２００ｇ 水・・・・・１５０ｃｃ 麺つゆ・・・・大さじ３ カレー粉・・大さじ半分 レシ…

こんにちは〜〜 夏に美味しいゴーヤ料理♪ とりあえず１品ッてぐらい気軽に！簡単に！誰でも！秒で作れてめちゃくちゃ美味しいのでゴーヤで何か料理しようかな〜ッて方にはオススメです 材料 ゴーヤ半本 味覇小さじ１ ブラックペッ…

こんにちは〜〜 今日は鶏の肝を柚子ポンで「鶏肝ポン酢」にしていただきました！ 焼肉屋へ行くとレバーッて言われて、なんだか独特の匂い？があるので嫌いな人も多いですが、簡単な下処理をすれば匂いは気にならないレベルにできます …