簡単混ぜるだけ!激辛で劇的にビールが美味い牡蠣キムチの作り方

こんにちは!

今日は牡蠣を激辛キムチにして飲みましょう。

作り方は以下を混ぜ合わせるて漬けダレを作る。

  • ラー油大さじ2
  • 粗挽き唐辛子大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • ダシダ小さじ1
  • ニンニクチューブ小さじ1

軽く洗って水気を切った牡蠣を入れて混ぜ合わせるだけで完成。

(※牡蠣は生食用約250g使いました。)

すぐに食べても美味しいですが、1日冷蔵庫で漬けると味が馴染んで美味いです!

激辛+ビールの組み合わせッて最高だよね?ッて方々には本当に最高の晩酌になります。

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