大人気の?!コスパ最高料理☆「ブリ白子の煮付け!」ふっくら美味しい酒の肴レシピ

こんにちは〜〜

今日のお酒のおつまみは「ブリの白子」です

スーパーで200円の半額品なので100円です!笑

売れ残るんだ??

こんなに美味しいのにみんな買わないんだ???

下処理もいらないし、簡単に料理できて酒の肴に最高なのにね??

ポテト、、

じゃなくて、さてと、

今日はブリの白子を煮付けにしました!!

材料

  • ブリの白子250g
  • 水200cc
  • 醤油大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 料理酒大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 刻みネギ適量

 

白子煮付けレシピ

ブリの白子を軽く洗って汚れ等があれば除去し2センチ間隔ぐらいにカットする

20センチのフライパンに、水200cc、醤油大さじ2、みりん大さじ2、料理酒大さじ2、砂糖小さじ1を加え火にかける

沸騰してきたら切ったブリの白子を入れる

再沸騰したら火を弱め15〜20分煮込む

お皿に取り出してお好みで刻みネギを散らせば完成です

ブリの白子、なかなか売ってないけどもし見つけたらチャンスですよ〜〜

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