辛くて美味しい鶏ハラミの唐揚げ

こんにちは！

今日は若鶏のハラミを唐揚げにしました。

漬けだれ↓↓

• 唐辛子小さじ２
• ニンニクチューブ小さじ１
• 生姜チューブ小さじ１
• 醤油小さじ２
• ごま油小さじ１

を混ぜ合わせる。

若鶏ハラミ２５０ｇを入れ混ぜ合わせて１時間以上漬けます。

片栗粉大さじ２を加え混ぜ合わせ、油でサクッと揚げれば完成です。

乾杯です！