辛くて美味しい鶏ハラミの唐揚げ

こんにちは!

今日は若鶏のハラミを唐揚げにしました。

漬けだれ↓↓

  • 唐辛子小さじ2
  • ニンニクチューブ小さじ1
  • 生姜チューブ小さじ1
  • 醤油小さじ2
  • ごま油小さじ1

を混ぜ合わせる。

若鶏ハラミ250gを入れ混ぜ合わせて1時間以上漬けます。

片栗粉大さじ2を加え混ぜ合わせ、油でサクッと揚げれば完成です。

乾杯です!

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