こんにちはー
まいたけをブラックペッパー、マヨネーズ、ラー油でソテーしました(^^)
ピリッと辛いですが、焼けたまいたけが香ばしくおつまみにぴったりですよ！
材料
- まいたけ１００ｇ
- マヨネーズ小さじ２
- ブラックペッパー小さじ半分ぐらい
- 醤油小さじ１
- ラー油小さじ１
- 刻みネギ適量
作り方
中火でフライパンにごま油をしいてまいたけを炒める
火が通ってきたらマヨネーズ小さじ２、ブラックペッパー小さじ半分ぐらい、醤油小さじ１、ラー油小さじ１を加えて炒める
お皿に取り出して刻みネギを乗せれば完成
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