モッチモチ♪焼き醤油香るお酒に合う料理!「厚揚げねぎ醤油焼き」レシピ

こんにちは〜〜

今日も暑いですねー

疲れた身体にビールを流し込むのにぴったりな簡単おつまみレシピを紹介します。

まぁ、このレシピはツイッターのフォロワーさんが動画で載せてたレシピを丸パクりしただけなんですがね笑笑

厚揚げをネギと醤油で焼いただけなんですが、モッチモチでなかなかイケます!

美味しくいただきました(^^)

材料

  • 厚揚げ3枚(200g)
  • 刻みネギ30g
  • 醤油大さじ1

 

厚揚げねぎ醤油焼きレシピ

中火で油をしいたフライパンに厚揚げを入れる

包丁で切っても良かったけど手でちぎっていれました

厚揚げの表面が焼けてきたら刻みネギ、醤油大さじ1をかけて軽く炒める

お皿に盛り付けて完成です

モチモチした食感と醤油の塩辛さがビールによく合いますよ〜〜

今日も乾杯です☆

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