焼けた香りが香ばしい!簡単旨辛ホタテ料理「ベビーホタテ貝のチリマヨ」レシピ

こんにちは〜〜

今日はベビーホタテ貝をチリマヨソースで甘辛にしました

甘辛と言ってもスイートチリソースを使用したので正直全然辛くないです!笑

だから、辛い料理が苦手な人でも楽勝ですよ?

子供から大人までホタテ好きにはぴったりなレシピです

材料

  • ベビーホタテ貝100g
  • スイートチリソース大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • 刻みネギ適量

 

ベビーホタテ貝のチリマヨレシピ

スイートチリソース大さじ2、マヨネーズ大さじ1を合わせてチリマヨソースを作る

※スイートチリソースは市販品の「ハラル認証 スイートチリソース」を使いました

フライパンに油をしいて中火でホタテ貝を焼く

ホタテの両面が軽く焼けたら火を弱火にし、チリマヨソースを加えて和える

お皿に取り出してお好みで刻みネギを加えたら完成です

焼けて香ばしいホタテと旨辛チリマヨソースが相性よくてお酒にはぴったりです☆

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