もちもち食感!キムチ、納豆、チーズ!おつまみ3点セットが入った簡単チヂミレシピ

こんにちは!

前にお店てチヂミたべてお腹痛くなったから今後一切チヂミを作ることはやめようと思ってた!

だけど、キムチ、チーズ、納豆、ニラで何かおつまみレシピを作ろうと考えた時に手軽に作れるのがチヂミしかなかった

めちゃくちゃ美味しい!さすがオレ笑笑

材料

  • 納豆1パック
  • チーズ20g
  • ニラ5本ぐらい
  • 白菜キムチ50g
  • たまご1個
  • 水100cc
  • 薄力粉100g
  • 醤油大さじ1
  • みりん大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ごま小さじ2

 

作り方

ボウルに卵1個、水100ccを入れて混ぜる

ニラを3センチぐるいに切る

ボウルに薄力粉100gを加え、ニラ、チーズ、キムチ、納豆を入れて混ぜる

中火でフライパンにごま油をしいて混ぜた材料を流し込んで焼く

焼き具合を見ながら片側3分~5分ぐらいずつ焼いていく

焼けたら取り出して食べやすいサイズにカットする

お皿に盛り付け醤油大さじ1、みりん大さじ1、コチュジャン大さじ1、ごま油大さじ1、ごま小さじ2を混ぜたタレを添えて完成

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