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こんにちは！ 今日は鶏セセリ！ タバスコベースの旨辛ソースにあえてチキンウイングにしました。 せせり３００gに塩胡椒をふり混ぜる。 次に小麦粉、片栗粉を加えしっかり混ぜる。 油へ投入。 鶏セセリをサクッと揚げる。 ソース…

こんにちは！ 今日はブリの刺身！脂のってますので炙りました！！ 適当に切って串に刺します。 全体を炙ります。脂がやばいですね。もちろん魚焼きグリルでじっくり焼いても美味いです。焼けたら全体に軽く塩をふります。 ニンニク、…

こんにちはー！ 今日はマグロのほほ肉ステーキです。冷凍でしたので、美味しくできるか心配でしたがめちゃくちゃ美味しくできました。ビールのおつまみには最高です。 冷凍マグロほほ肉を冷蔵庫で解凍します。 フライパンにオリーブオ…

こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！(^^) 今日のおつまみ食材は「豚ハツ」です。 豚ハツをニンニクと、簡単に作れる甘じょっぱいスパイシーなソースを絡めてトンテキにしました。 めちゃくちゃ美味…

こんにちはー 今日のおつまみはピリッと辛い系です！ 最近辛い系のおつまみ作ってないのでなんだか久しぶり？ フワフワ＆アツアツの厚揚げにエビ、ニンニク、唐辛子の旨辛ソースがイケすぎてビールが止まりませんよ！ ご注意下さい！…

材料切って炒めるだけの簡単おつまみレシピ♪ ピリっとした辛さがクセになってお酒がすすみますよ(^ ^) 材料 ウインナー１２０ｇ 玉ねぎ半分 青唐辛子１本 麺つゆ大さじ１ みりん大さじ１ 豆板醤小さじ１ トマトケチャップ…

軟骨焼いてソースかけて炒めるだけの簡単おつまみレシピです。 材料 もも軟骨１５０ｇ ウスターソース大さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ 刻みネギ適量 紅ショウガ適量 ごま適量   作り方 ウスターソース大さじ１…

さっぱりした感じにしたかったからピリッと柚子胡椒とポン酢のソースでおつまみ作りました 便通が良くなった？気がする・・・ 材料 鶏皮１００ｇ キャベツ適量 ポン酢大さじ１ 柚子胡椒小さじ１ 刻みネギ   作り方…

ガッツリ系食べ応えMAXおつまみ！ 簡単！安い！美味い！の３点セット！！ 噛み切れずにアゴ外れんように気をつけてなぁ～～笑っ 材料 鶏皮１００ｇ ポン酢大さじ１ わさび小さじ１ 刻みネギ適量   作り方 ポン…

今日も疲れた体にコリコリ食感とピリッと辛いおつまみで乾杯！ フライパンで焼いてソースをかけるだけのベリー簡単レシピです。 材料 豚タン７０ｇ 白ネギ２０センチぐらい ウスターソース小さじ１ みりん小さじ１ ニンニクチュ…