コリコリ食感とソース香る簡単おつまみレシピ!もも軟骨スパイシーニンニクソース炒めたっぷり紅ショウガ乗せ

軟骨焼いてソースかけて炒めるだけの簡単おつまみレシピです。

材料

  • もも軟骨150g
  • ウスターソース大さじ1
  • ニンニクチューブ小さじ1
  • 刻みネギ適量
  • 紅ショウガ適量
  • ごま適量

 

作り方

ウスターソース大さじ1、ニンニクチューブ小さじ1を混ぜてソースをつくる

中火でフライパンに油をしいてもも軟骨を焼く

8割ぐらい焼けてきたらソースをかけて焼き上げる

お皿に取り出して刻みネギ、ごま、紅ショウガを乗せたら完成

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