こんにちは〜〜 こないだ花火大会でバンバンうるさかったけど ジムの帰り、何か夜風は蒸し暑いんだけど懐かしい気分になったのよ〜〜! 多分10年ぐらい前に彼女と行った花火大会と同じ風だったのかな〜〜??? 10年前も、20年…
鶏皮ピリ辛ネギ和え!!ビールと僕とときどきオトン♪

こんにちは〜〜 こないだ花火大会でバンバンうるさかったけど ジムの帰り、何か夜風は蒸し暑いんだけど懐かしい気分になったのよ〜〜! 多分10年ぐらい前に彼女と行った花火大会と同じ風だったのかな〜〜??? 10年前も、20年…
こんにちは〜〜 今日は外気温が29℃とかなり暑かった〜 海水浴ができるレベルですね! さて、今日は木綿豆腐を買ってきたのでカレー粉やウスターソースで味付けしたスパイシーな豆腐焼きを作りました! 味付けもお酒に合いますし、…
材料 厚揚げ2枚 イカ塩辛60g マヨネーズ適量 刻みネギ適量 作り方 中火でフライパンに油をしいて厚揚げを焼く 片面2分を目安で、両面に軽く焦げ目ができるぐらいが香りも良く美味しいです 焼けたら取り出して…
めちゃくちゃ辛いけど、とっても美味しい! 辛いの好きな人向け!! 辛いの苦手な人はご遠慮下さい!! 材料 豚ハツ110g ウスターソース大さじ1 みりん大さじ1 豆板醤小さじ1 青唐辛子1本 刻みネギ適量 七味唐辛子適量…
赤味噌とマヨネーズが合うね(^ ^) 材料 もも軟骨150g 赤味噌大さじ1 みりん大さじ1 だしの素小さじ1 半熟玉子1個 刻みネギ適量 ゴマ適量 マヨネーズ適量 作り方 赤味噌大さじ1、みりん大さじ1、…
薬味だけで食べてるみたい! 癖があるから好きな人にはハマるかな 材料 エリンギ2個 ミョウガ2個 麺つゆ大さじ1 わさび小さじ1 作り方 エリンギ、ミョウガはスライスカット 麺つゆ大さじ1、わさび小さじ1を…
軟骨焼いてソースかけて炒めるだけの簡単おつまみレシピです。 材料 もも軟骨150g ウスターソース大さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 刻みネギ適量 紅ショウガ適量 ごま適量 作り方 ウスターソース大さじ1…
辛いの苦手な人でも安心! 焼いた鶏皮にポン酢をたっぷりかけただけの簡単おつまみレシピです。 材料 鶏皮80gぐらい ポン酢適量 刻みネギ適量 ごま適量 作り方 鶏皮は食べやすいサイズに切る 中火でフライパ…
焼けたコーンと焦げた醤油の香りがヤバいですよ~~ お酒のつまみに最高です 材料 ヤングコーン1パック 醤油大さじ1 みりん小さじ1 料理酒小さじ1 ウスターソース小さじ1 マヨネーズ小さじ1 刻みネギ適量 七味唐辛子適量…
夜お酒を飲みながら不意に焼きそばが食べたくなったんだけど、麺がないから作れず・・ 代わりに焼きそばっぽいおつまみ作ってみたよ! 普通に美味しかった!! 材料 鶏セセリ50g たまご1個 刻みネギ適量 紅ショウガ適量 ウ…