こんにちは! 今日は木綿豆腐で煮付けを作りました。 木綿豆腐1丁をレンチンして水気を抜いて1センチほどの厚さにきります。 そして油でカリカリに揚げます。片面5分ぐらいです。 フライパンに以下の材料を火にかけ煮汁をつくりま…
木綿豆腐まるまる1丁!揚げ豆腐の旨辛煮卵黄乗せ

こんにちは! 今日は木綿豆腐で煮付けを作りました。 木綿豆腐1丁をレンチンして水気を抜いて1センチほどの厚さにきります。 そして油でカリカリに揚げます。片面5分ぐらいです。 フライパンに以下の材料を火にかけ煮汁をつくりま…
こんにちは〜〜 今日は木綿豆腐をこんがり焼き上げてお好み焼き風焼き豆腐です(^^) 乾杯です☆ 材料 木綿豆腐1丁 お好みソース適量 マヨネーズ適量 刻みネギ適量 お好み焼き風焼き豆腐レシピ 木綿豆腐をあら…
こんにちは〜〜 今日は外気温が29℃とかなり暑かった〜 海水浴ができるレベルですね! さて、今日は木綿豆腐を買ってきたのでカレー粉やウスターソースで味付けしたスパイシーな豆腐焼きを作りました! 味付けもお酒に合いますし、…
こんにちは〜〜 今日は木綿豆腐と辛子明太子をメインで簡単なおつまみを作りました! 豆腐も辛子明太子もスーパーで気軽に買える食材なのでお酒に合う豆腐料理を作りたい方や、ヘルシーなおつまみを求めている方にはぴったりだと思いま…
こんにちは〜〜 今日もポカポカ陽気ですね! 辛い事、苦しいこと山ほどあるけど。 まぁ、美味しいお酒でも飲んで、意気揚々と生きようよ〜〜☆ さて、今日は木綿豆腐のねぎ塩焼きです 豆腐料理でもおつまみ思考の味付けですので手軽…
こんにちはー みなさん!飲んでますか〜〜?!?! 毎日毎日レシピを考えてトライ&エラーを繰り返してます(^^) 人生山あり谷あり 多分ゴールなんてないし? コレができたら正解!とか?答えがないし? 答えが無いのが答えです…
こんにちはー 毎度毎度! エバラ食品の「エバラ黄金の味」を使って今日もおつまみレシピ作ってます(^^) Part1はコチラ↓↓↓ https://taipon.fun/cuisine/ebara-e/ Part2はコチラ…
材料 木綿豆腐1丁 水400cc 辛子明太子50g 味覇大さじ1 ラー油適量 刻みネギ適量 作り方 豆腐は食べやすいサイズにカット フライパンにゴマ油をしいて豆腐を焼く 水400ccをいれて沸騰したら味覇…
スーパーで50円ぐらいで売ってる木綿豆腐 何にでも使えるからと思ってたくさん買いだめしてるけど、 意外と使わずに賞味期限ギリギリ過ぎてるじゃん!ッてなるから おつまみ作ってみたよ~~ 材料 木綿豆腐1丁 ごま適量 刻みネ…
こんにちは! 麻婆豆腐は好きなのでよく作る料理の一つです。 最初は市販の「麻婆豆腐の素」を買って作ってましたが、どうも辛さが物足りないと感じてきました。 激辛好きな人にとっては市販の麻婆豆腐の素だと味に不満をもってる人多…