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こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます！！ さて、今日のおつまみ食材はコチラ！！ ミョウガと、大葉と・・・笑   ラップに包んでいるのは３日熟成の真イワシです めちゃくちゃ美味しそうな北…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) 今日のおつまみ食材はコレ！！ 「若鶏の肉付き軟骨＆白ネギ＆ニンニク＋調味料」   軟骨と軽く火を通してあまぁ〜〜くなった白ネギをバター醤油…

こんにちは〜〜 今日は先日紹介した「ヤバッ！？火も鍋も使わない！！ピリ辛ゆでうどんと半生のニラが激ウマ「ニラうどん」がまぁまぁ評判良いです(^^) ゆでうどんを電子レンジで加熱するだけのめちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ…

こんにちは〜〜 今日の酒のつまみ食材は豚タン＆ニラです 豚タンはフライパンで焼くだけでコリコリしててめちゃくちゃ美味しいんですよ〜〜 普通に塩やタレで食べても美味しいんですが、今日はニラをたっぷり入れた「ニラダレ」をつけ…

こんにちは〜〜 今日の食材はコレ〜〜！！ スーパーで１８円で売ってたのであまりの安さに釣られて買ってしまったゆでうどん＆ニラ 僕、普段うどん食べないのでめっちゃ久しぶりです(^^) ゆでうどんッてみなさんはどんな料理に使…

こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうござます！ 今日はきゅうりをタバスコに漬けてただただ辛いだけの漬け物を紹介します！笑 ただただ辛いだけなのに、食べ終わる頃には何故か？ハマってしまうんですよね〜〜 やっ…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます！！ 今日は桃屋のピリ辛メンマにネギとマヨネーズを和えただけの超簡単な酒の肴です ピリ辛メンマにマヨネーズを和えるとマイルドになって美味しいッて教えてもらった…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます！！ 今日は牛シマチョウを買ってきました。 ビールやハイボールのおつまみでは定番ですかね？ よく焼肉はタレの味！ッて言うだけにお酒のアテにするなら味付けは超重…

こんにちは〜〜 今日もブログをご覧いただきありがとうございます。 今日はこの腹玉を買ってきました。 この腹玉ッて僕も初めて買ったんですが卵に成長する前の卵みたいです。 まさにたまごのたまごですね笑 腹玉とか、キンカンとか…

こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！！ 冷蔵庫でえのき茸を発見したのでポン酢をかけていただきました(^^) 俗に言う「えのきポン酢」って言うヤツですね！定番のおつまみだけに、比較的手を汚さず簡…