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こんにちは〜〜 毎日暑いですが、いかがお過ごしでしょうか(^^) さて、夏野菜が美味しい季節になりましたね 基本的に緑黄色野菜はカロテンの含有量が豊富なのでビタミンＡの供給源としてガン予防に有効です その中でも今日は「ナ…

こんにちは〜〜 今日はササミに大葉とチーズを挟んで焼いてみました！ あまりおつまみ感はないけど美味しいからまぁええか〜〜 ところでさ、おかずとおつまみの違いッてなんだ〜〜？！？！笑笑 材料 ササミ・・・・・２本 大葉・・…

こんにちは〜〜 夏バテ気味ですが夜は毎晩楽しんでます(^^) 今日はカレー味のぼんじり♪ めちゃくちゃ美味い！！ 材料 ぼんじり・・・２００ｇ 水・・・・・１５０ｃｃ 麺つゆ・・・・大さじ３ カレー粉・・大さじ半分 レシ…

こんにちは〜〜 Twitter（@m_vjt）で晩酌料理を垂れ流してる者です。 フォローよろしくお願い致します。 さっそくですが、「〇〇刺し」ッて言われるだけでめちゃくちゃ美味しそうに聞こえるのは僕だけでしょうか？ 鶏刺…

こんにちは〜〜 昨日、コンビニにお酒と焼き鳥を買いに行った時にぼんじりの焼き鳥が売ってまして コレは買いやな〜〜！！ ッて、お酒を持ってレジに並んでたら、前に並んでいたおじさんにぼんじりの焼き鳥（ラスト１本）を頼まれてし…

こんにちは〜〜 あんかけ大会１品目に引き続き、第２品目は「あんかけ焼きとん」 （ちなみに１品目はこちら↓↓） https://taipon.fun/cuisine/sakeru-cheese-nikumaki/ さてと、…

こんにちは〜〜 今日はスーパー「真鯛の卵」を見つけました！ 夕方特売だったので半額で買えちゃいましたよ〜〜 この真鯛の卵を煮付けにしますが、醤油ベースの煮付けはいつもやってるし、他の味付け無いかな〜〜？？ッてネットで検索…

こんにちは〜〜 毎日毎日暑すぎるおかげでビールが美味い！！ 疲れた体には苦〜〜いゴーヤが最高ですね！ 材料 ゴーヤ半分 味覇小さじ１ レモン大さじ１ 白ネギ２０センチ ゴーヤネギ塩レモン焼きレシピ 白ネギを細かく刻む ゴ…

こんにちは〜〜 今日は若鶏の心臓「鶏ハツ」を買ってきたよ〜〜 コレを見て美味しそうと思うか？食べたくない！ッて思うかは賛否両論ありますが・・・笑 めちゃくちゃ美味いんですよ！？！？ ちなみに味付けはシンプルに塩胡椒で(^…

こんにちは〜〜 今日のお酒のおつまみは「ブリの白子」です スーパーで２００円の半額品なので１００円です！笑 売れ残るんだ？？ こんなに美味しいのにみんな買わないんだ？？？ 下処理もいらないし、簡単に料理できて酒の肴に最高…