TAG 青唐辛子

こんにちは！ 今日は豚肩ロースのブロック肉で激辛酢豚を作りました。 豚肉を１センチぐらいの厚さできります。 ポリ袋に醤油、酒、みりん、生姜、ニンニクを加えて３０分ほど下味をつける。 片栗粉をまぶす。 油で揚げる。 以下を…

こんにちは。 今日もレシピをご覧いただきありがとうござます。 今日は「青唐辛子の醤油漬け」です。 きっかけはフォロワーさんに「刺身を青唐辛子を刻んだ醤油で食べると美味しいよ〜〜」「おつまみで食べる場合は麺つゆで〜」ッて話…

材料 鶏ハラミ１３０ｇ 青唐辛子２本 ウスターソース大さじ１ たまご１個 チーズ２０ｇ   作り方 青唐辛子２本を細かく刻む 中火でフライパンに油をしいてハラミと青唐辛子を焼く ハラミに火が通ったら火を弱火にし…

青唐辛子を使った激辛レンコン炒めです。 注意することは、レンコンのアク抜きをして内部までしっかり火を通すことです。 そうしないと渋み？苦味？が残ってしまい美味しくならないかもしれませんのでご注意を。 あとはレンコンを切る…

サバの切り身をたっぷりの唐辛子を加えたスープで煮込んだ激辛おつまみレシピです。 煮込み？ッて聞くと長時間コトコト煮込んで時間も手間もかかりそう・・・ ッて思いますよね？！？！ 大丈夫です！！煮込むのはたったの５分だけ！ …

ビールが止まらないおつまみ♪ 材料 鶏はらみ１５０ｇ 料理酒大さじ１ 中華スープの素（味覇）小さじ２ 醤油小さじ２ 砂糖小さじ１ 青唐辛子１本 ブラックペッパー小さじ１   作り方 青唐辛子を細かく刻む 刻んだ…

めちゃくちゃ辛いけど、とっても美味しい！ 辛いの好きな人向け！！ 辛いの苦手な人はご遠慮下さい！！ 材料 豚ハツ１１０ｇ ウスターソース大さじ１ みりん大さじ１ 豆板醤小さじ１ 青唐辛子１本 刻みネギ適量 七味唐辛子適量…

鶏セセリとキャベツを青唐辛子いり旨辛ソースで炒めて生卵を乗せるだけの簡単激ウマおつまみレシピ 材料 鶏セセリ１７０ｇ キャベツ３～４枚 青唐辛子１本 ウスターソース大さじ１ トマトケチャップ大さじ半分 マヨネーズ大さじ半…

材料切って炒めるだけの簡単おつまみレシピ♪ ピリっとした辛さがクセになってお酒がすすみますよ(^ ^) 材料 ウインナー１２０ｇ 玉ねぎ半分 青唐辛子１本 麺つゆ大さじ１ みりん大さじ１ 豆板醤小さじ１ トマトケチャップ…