激辛系簡単焼き肉♪青唐辛子たっぷり鶏はらみの塩ペッパー焼き

ビールが止まらないおつまみ♪

材料

  • 鶏はらみ150g
  • 料理酒大さじ1
  • 中華スープの素(味覇)小さじ2
  • 醤油小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 青唐辛子1本
  • ブラックペッパー小さじ1

 

作り方

青唐辛子を細かく刻む

刻んだ青唐辛子を料理酒大さじ1、中華スープの素(味覇)小さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、ブラックペッパーと混ぜソースをつくる

中火でフライパンで油をしいてはらみを焼く

火が通ったらソースをかけて、炒めながら水分が飛べば完成

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