キンキンに冷えたビールにはぼんじり辛味噌チーズが美味い!!!!

こんにちは〜〜

今日もぼんじりで乾杯!!

毎日毎日ぼんじりかよ?!?!ッて思った人いますか???(^^)

逆に毎日毎日ぼんじりじゃダメなのかよ〜〜?!?!笑笑

僕は食べたい物が偏ってしまうのは良くないけど、食べたくもないものを我慢してストレスになるよりは好きなもの食べようよ〜〜派

意気揚々と生きようよ〜〜

ハイ!何を言っているのかわからなくなりました!笑

材料

  • ぼんじり200g
  • みりん大さじ1
  • お酢小さじ半分
  • 出汁入り味噌小さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • スライスチーズ1枚

 

レシピ

みりん大さじ1、お酢小さじ半分、出汁入り味噌小さじ1、豆板醤小さじ1を混ぜて辛味噌ソースを作る

中火でぼんじりをじっくり焼く

火が通ったらキッチンペーパーで脂を拭き取る

火を弱火にし、辛味噌ソースをかけ、スライスチーズを加える

軽く混ぜながらチーズが溶けたら完成です

辛味噌とチーズが良く合いますよ〜

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