「taipon」の記事

こんにちは〜〜 夏に美味しいゴーヤ料理♪ とりあえず１品ッてぐらい気軽に！簡単に！誰でも！秒で作れてめちゃくちゃ美味しいのでゴーヤで何か料理しようかな〜ッて方にはオススメです 材料 ゴーヤ半本 味覇小さじ１ ブラックペッ…

こんにちは〜〜 今日は鶏の肝を柚子ポンで「鶏肝ポン酢」にしていただきました！ 焼肉屋へ行くとレバーッて言われて、なんだか独特の匂い？があるので嫌いな人も多いですが、簡単な下処理をすれば匂いは気にならないレベルにできます …

こんにちは〜〜 今日はベビーホタテ貝をチリマヨソースで甘辛にしました 甘辛と言ってもスイートチリソースを使用したので正直全然辛くないです！笑 だから、辛い料理が苦手な人でも楽勝ですよ？ 子供から大人までホタテ好きにはぴっ…

こんにちは〜〜 今日は熟して食べ頃になったアボガドにチーズと辛子明太子を乗せて焼いただけの「アボガド明太チーズ焼き」を作りました アボガド切って！チーズと辛子明太子を乗せて！！グリルで焼くだけ！！！ の今流行りの３ステッ…

こんにちは〜〜 今日は木綿豆腐をこんがり焼き上げてお好み焼き風焼き豆腐です(^^) 乾杯です☆ 材料 木綿豆腐１丁 お好みソース適量 マヨネーズ適量 刻みネギ適量   お好み焼き風焼き豆腐レシピ 木綿豆腐をあら…

こんにちは！ 春から夏にかけての旬な食材「絹さや」 大量にもらいましたので絹さやポン酢でお酒のアテにいただきましたよ〜〜 このレシピは、茹でることで色も綺麗で、とっても甘くなる絹さや独特の素材の味を生かしてます ポン酢と…

こんにちは〜〜 とりあえず家帰ってお酒飲む〜〜！！ とりあえずなんかつまみが欲しい〜〜！！ ッて時にイケてるんじゃない？？ ホタテ明太マヨチーズ！！ 乾杯☆ 材料 ホタテ１００ｇ 辛子明太子大さじ１ マヨネーズ大さじ１ …

こんにちは〜〜 今日は若鶏の肉付き軟骨を買ってきました！ 醤油と一味唐辛子でシンプルに焼き上げました(^^) 材料 若鶏肉付き軟骨１５０ｇ 醤油大さじ１ 一味唐辛子小さじ１ 刻みネギ適量   若鶏肉付き軟骨一味…

こんにちは〜〜 毎日暑かったり、寒かったり地球のエアコン壊れとるぞ〜〜 個人的に、夏が近づくにつれて無性に食べたくなる食材が「ゴーヤ」 独特の苦味が病みつきになるからやめられない！ 今日はゴーヤ料理！辛味噌炒めを紹介しま…

こんにちは〜〜 今日は殻付きのホタテを買ってきたよ 殻付きホタテを辛子明太子、バター、醤油で「ホタテの明太バター醤油焼き」を作りました 僕なりに美味しくするために工夫したポイントはホタテを切ってから焼いたところです その…