CATEGORY 料理

こんにちは〜〜 今日のおつまみレシピ食材はこんな感じ↓↓ キハダマグロの刺身を買ってきました 普通に刺身で食べてももちろん美味しいんだけど、ニンニクをたっぷり入れて漬けマグロにすれば、刺身とは違った最高のお酒のアテになり…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます！！ 今日のおつまみレシピの材料は「鶏軟骨＆ニラ＆キムチ＆チーズ・・・」など 軟骨入りのチヂミを作りました   基本的な作り方は「もちもち食感！キム…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます！！ さて、今日のおつまみ食材はコチラ！！ ミョウガと、大葉と・・・笑   ラップに包んでいるのは３日熟成の真イワシです めちゃくちゃ美味しそうな北…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) 今日のおつまみ食材はコレ！！ 「若鶏の肉付き軟骨＆白ネギ＆ニンニク＋調味料」   軟骨と軽く火を通してあまぁ〜〜くなった白ネギをバター醤油…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます！ 今日のおつまみ食材はコレ！！鶏団子をレンコンで挟んだ絶対美味しいヤツ！！ 美味そうでしょ？？ 実はコレはスーパーで売ってる焼くだけの商品です あまり、こう…

こんにちは〜〜 今日の食材は「豚足＆たまご＆大根＆調味料」です！！ 豚の足・・・まるまる入れちゃいます 国産豚足、綺麗に毛むきしてありますね！ 大根は軽く切り目を入れて下準備オッケー！！ とろとろにしてやります。。 材料…

こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は「鶏のムネ肉」です！ なんとッ！１００グラム２９円！！という激安な価格！！ ↑こんなこと言い出すとその辺の主婦みたいですね笑 いかん、いかん！笑 料理もするし、お金も気にしだして・・ …

こんにちは〜〜 今日の酒のおつまみ食材は、甘エビ＆薬味＋調味料！ 普段は甘エビ普通に刺身で食べるけどなんか刺身ばっかり飽きたから、ぷりっぷりの「甘エビのなめろう」作ったよ〜〜 乾杯です♪ 材料 甘エビ１０匹 大葉３枚 薬…

こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！(^^) 今日の酒のおつまみ食材はヤゲン軟骨＆たまご〜〜＋調味料 この食材を使って軟骨入りオムレツをつくりました！ お酒のアテに最高ですよ！！ 材料 やげん…

こんにちは〜〜 今日は先日紹介した「ヤバッ！？火も鍋も使わない！！ピリ辛ゆでうどんと半生のニラが激ウマ「ニラうどん」がまぁまぁ評判良いです(^^) ゆでうどんを電子レンジで加熱するだけのめちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ…