大葉100枚?!大量消費!!簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったレシピ

こんにちは〜〜

近所に野菜が安いとおばちゃん達に噂になっているコンビニ!!

激安スーパーではなく、、

コンビニです(^^)

ニンジンも、ナスも、玉ねぎも3個で98円!!

安くない〜〜!?!?

ッて、ノリ的な感じで買ってきた大葉!

ちゃんと数えてないけど100枚ぐらいあるのかな?

こんなたくさん料理するアテがなかったのでツイッターで大葉レシピ募集したところ、意外と沢山のレシピが集まりましたー

みなさん、どーもありがとうございました(^^)

多分誰も見てないと思うけど、この場を借りてお礼申し上げます!!

さて、全ての大葉レシピを作るわけにもいかないので2品作ってみたので紹介します

まず、1品目は「大葉の貧乏天ぷら」

名前は控えますが、フォロワーさんのおもろいネーミングに惹かれて作ってみました

材料

  • 大葉・・・・・50〜60枚
  • 小麦粉・・・・・・・30g
  • 片栗粉・・・・・・・10g
  • 水・・・・・・・・・60cc
  • ポン酢・・・・・・・・適量
  • ラー油・・・・・・お好みで

 

レシピ

大葉を千切りにする

小麦粉30g、片栗粉10g、水60ccを溶く

切った大葉を入れて混ぜる

フライパンに多めに油をいれて焼く

両面がカリッとしたら取り出して、ポン酢、ラー油をたらせば完成

さっぱりしててめちゃくちゃ美味しかったです(^^)

フォロワーさん曰く、チヂミみたいにもう少し薄めに焼くらしいです笑

外シャリ!中モチッ!!

ネギや、ニラ、モズクでやっても美味しいらしいので是非やってみたいと思います

2品目は「炒り卵と大葉の中華炒め」

これもフォロワーさんに教えていただきました(^^)

個人的に美味いって想像できてしまったから

間違いないレシピだった!!

材料

  • 卵・・・・・・・2個
  • 大葉・・・・・10枚
  • 中華スープの素小さじ1

 

レシピ

大葉10枚を千切りにする

卵2個を溶きフライパンに流して炒り卵をつくる

火を弱め大葉を加え軽く炒める

中華スープの素小さじ1を加え炒めれば完成です

お酒のアテにも、御菜にもなる簡単で美味しいレシピです(^^)

その他にも、まだまだ作りたいレシピをたくさん教えていただいたのでまた大葉料理作ってみたいと思います!

皆さんか教えてもらったレシピはスクショして保存しています!!

コンビニで98円の大葉でこんなに楽しい料理になるとは、、

なかなかコスパの高い買いものでした!!

みなさんに感謝ですね〜〜乾杯です(╹◡╹)♡

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です