TAG おつまみレシピ専門

なばなの柚子胡椒ポン酢七味唐辛子がけ

材料 なばな3本 ポン酢大さじ1 柚子胡椒大さじ半分 七味唐辛子適量   作り方 ポン酢大さじ1、柚子胡椒大さじ半分を混ぜてタレを作る 鍋にたっぷり水を沸騰させる なばなをいれて1~2分茹でる 取り出して水気を…

激辛系!納豆チーズオムレツ

材料 豚ミンチ100g 青唐辛子1本 納豆1パック チーズ20g 卵2個 ブラックペッパー適量 ウスターソース大さじ1 ケチャップ大さじ1 タバスコ小さじ半分 一味唐辛子小さじ半分 刻みネギ適量   作り方 ウ…

テリヤキやげんなんこつ〜〜

材料 やげんなんこつ120g 醤油小さじ2 みりん小さじ2 ブラックペッパー小さじ半分 刻みネギ適量   作り方 中火でフライパンに油をしいて軟骨を焼く 火が通ったら醤油小さじ2、みりん小さじ2、ブラックペッパ…

唐辛子たっぷりセセリとニンニクの芽塩炒め

材料 セセリ150g ニンニクの芽6本 唐辛子2本 中華スープの素(味覇)小さじ1 ブラックペッパー小さじ1   作り方 唐辛子、ニンニクの芽は食べやすいサイズにカット 中火でフライパンに油をしいてセセリ、唐辛…

鶏ハラミと唐辛子のカイエンヌペッパー醤油焼き

材料 鶏ハラミ150g 唐辛子2本 カイエンヌペッパー小さじ1 醤油小さじ1   作り方 唐辛子2本を細かく刻む 中火でフライパンに油をしいて刻んだ唐辛子とハラミを焼く 火が通ったらカイエンヌペッパー小さじ1、…