TAG 日本酒に合う

夜だって飲める目玉焼き!ツナと明太子ラー油焼き

こんにちはー 呑める目玉焼きシリーズ第2弾!!! 「呑める目玉焼き」ってなんか「食べるラー油」みたいやな 「食べないラー油」ッて逆にあるのかな? 何当たり前のこと言ってんだ?!?! ッて思うけど、逆に言うと 当たり前だと…

ピリ辛おつまみ!鶏モモ肉のネギダレ鳥

こんにちはー 茹でた鶏肉にネギまるまる1本使ったタレをぶっかけただけ!の簡単おつまみレシピ♪ 辛いおつまみ好きな方にオススメ!! 材料 鶏モモ肉1枚 ネギ1本 ごま大さじ1 醤油大さじ1 砂糖小さじ1 豆板醤大さじ1 生…

素人でも簡単!しらこ(真タラ)の滑り、臭みを取る下処理のコツ!激ウマさっぱり白子ポン酢レシピ

こんにちは~ 今日は「白子ポン酢」のレシピです。 冬に美味しいお酒にぴったりなおつまみですね! おそらくこの類いの食材は「好き」と「嫌い」に分かれると思います。 やっぱり食感も?匂いも?良くないし、比較的値段も高いからワ…

プリプリ海老のピリ辛コチュジャンマヨ焼き

こんにちは~ 今日は「えびまよ」 ポイントはソースをコチュジャンをベースにしてるから少し辛め。 だけど、マヨネーズのおかげで味がマイルドになって結果的に美味しい! プリプリだよ〜〜 材料 むき海老100g コチュジャン小…