ピリ辛おつまみ!鶏モモ肉のネギダレ鳥

こんにちはー

茹でた鶏肉にネギまるまる1本使ったタレをぶっかけただけ!の簡単おつまみレシピ♪

辛いおつまみ好きな方にオススメ!!

材料

  • 鶏モモ肉1枚
  • ネギ1本
  • ごま大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 豆板醤大さじ1
  • 生姜チューブ小さじ1
  • ラー油小さじ1
  • 茹で汁大さじ3

 

作り方

鍋に鶏モモ肉をが浸かるぐらい水を入れて沸騰させ鶏肉を入れて10分ぐらい茹でる

取り出して適当なサイズにカットするしてお皿にのせる

 

ネギ1本をみじん切りにして、ごま大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤大さじ1、生姜チューブ小さじ1、ラー油小さじ1、茹で汁大さじ3を加えて混ぜてネギダレを作る

容器に切った鶏肉を入れてネギダレをかけたら完成

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