TAG 日本酒に合う

こんにちはー！ 美味しいお酒飲んでますか？乾杯！！ 今日は甘辛のタレを作って春雨と白菜キムチとニラをごま油で炒めるだけの簡単おつまみを作りました。 ツイッターのフォロワーさんに「今日は何作るの」ッて聞かれて、特に何も決め…

こんにちはー！今日も乾杯です。 今日のお酒のおつまみは、ヤングコーンとアスパラガスに辛マヨソースをかけて和えるだけ！ とてもシンプルで美味しいですよ。 特徴はヤングコーンとアスパラガスをしっかり焼いて香りを立たせてるから…

こんにちは！ 農家さんに「ヤーコン」って野菜をいただいたのでシンプルに味噌ダレをかけてお酒のおつまみにしてみました。 実は、ヤーコンを食べたのは初めてではなく５年前ぐらいに知ってたまに食べてました、 大根と蓮根を足したよ…

もやしのシャキシャキ食感が美味しい簡単おつまみレシピ♪ 材料 たまご２個 もやし１パック（２００ｇ） ミックスチーズ２０ｇ ブラックペッパー小さじ半分 お好みソース適量 マヨネーズ適量 刻みネギ適量   作り方…

誰とは言わないけど、ツイッターのフォロワーめぐさんに教えてもらったレシピです！ 材料 油揚げ１枚 白菜キムチ適量 ミックスチーズ適量 刻みネギ適量   作り方 油揚げの端を切る 中にキムチとチーズを交互に詰める…

簡単おつまみレシピ♪ 材料 アスパラガス５本 ちくわ５本 みりん大さじ１ 醤油大さじ１ 料理酒大さじ１ ブラックペッパー適量   作り方 アスパラガスは下の方をピーラーで皮を剥く 鍋に水を沸騰させアスパラガスを…

辛くない簡単おつまみレシピです。 食べ始めると止まらなくなるし、お酒にもよく合います(^^) 材料 マカロニ３０ｇ アスパラガス２本 ミックスチーズ２０ｇ ウスターソース大さじ１ マヨネーズ適量 ブラックペッパー適量 &…

辛いけど！めっちゃ美味しい！！ 材料 イカそうめん５０ｇ ニンニク１かけ オクラ２本 唐辛子１本 オリーブオイル 出汁入り味噌小さじ１ みりん小さじ１   作り方 ニンニクはスライスし、唐辛子は細かく刻む オク…

こんにちは！ 今日はほうれん草を使って青菜炒めを作りました。 ニンニクと唐辛子が入ってるので臭いも強烈だし、刺激的な辛さだけどそれが美味しすぎる！笑 激辛好きは病みつきになること間違いなしのほうれん草青菜炒めです！！ 材…

こんにちは(^^) ニンニクと唐辛子をたっぷり入れて炒めたあさりをブランデーで酒蒸しにしました。 辛いけどコクのある香りが広がって日本酒や焼酎にめちゃくちゃ合います。 最近は砂抜きしてあるあさりが売ってるので調理も楽ちん…