TAG 辛いおつまみ

プリプリ海老のピリ辛コチュジャンマヨ焼き

こんにちは~ 今日は「えびまよ」 ポイントはソースをコチュジャンをベースにしてるから少し辛め。 だけど、マヨネーズのおかげで味がマイルドになって結果的に美味しい! プリプリだよ〜〜 材料 むき海老100g コチュジャン小…

ピリ辛漬けサーモンユッケ

ごはんの上にのせてどんぶりにして食べたら美味しいよね?ッてイメージしておつまみユッケを作りました! めちゃくちゃ美味しいです(^^) 鯛と、サーモンと、ブリの3種類のユッケを作りましたので良かったら見て下さい! 材料 サ…

イカげそ甘辛コチュジャンマヨ焼き

こんにちはー イカの下足が安くなってたので買ってきました。 コチュジャンの甘辛いタレで炒めてマヨ七味でいただきました(^^) 材料 イカのげそ160g ニンニク2個 醤油大さじ半分 みりん大さじ1 コチュジャン小さじ2 …

出汁香るピリ辛チーズ入りふわッふわニラ玉レシピ

こんにちはー 今日はニラと卵を使った「ニラ玉」を作りました。 ポイントは卵に出汁を加えてふわふわ感を出しコチュジャンとチーズで味を引き締めてます ビールのおつまみに最高です(^^) 材料 ニラ8本ぐらい たまご2個 水2…

中国料理、韓国料理、焼肉、炒め物などあらゆる料理に使用できる万能調味料「激辛ラー油」を使ったレシピまとめ

中国料理、韓国料理、焼肉、炒め物などあらゆる料理に使用できる万能調味料「激辛辣油」を使ったレシピまとめ 「クレソン」が安かったからしゃぶしゃぶで!簡単クレソンレシピ 簡単!出汁は日高昆布!優しいんだけどしっかり辛い豆腐と…