こんにちは! 今日は牡蠣を激辛キムチにして飲みましょう。 作り方は以下を混ぜ合わせるて漬けダレを作る。 ラー油大さじ2 粗挽き唐辛子大さじ1 豆板醤小さじ1 ダシダ小さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 軽く洗って水気を切っ…
簡単混ぜるだけ!激辛で劇的にビールが美味い牡蠣キムチの作り方

こんにちは! 今日は牡蠣を激辛キムチにして飲みましょう。 作り方は以下を混ぜ合わせるて漬けダレを作る。 ラー油大さじ2 粗挽き唐辛子大さじ1 豆板醤小さじ1 ダシダ小さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 軽く洗って水気を切っ…
こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は「牛ミノ」です。 そして、このキムチの素! 牛ミノをボイルしてキムチの素に漬け込むだけ!! めっちゃ美味しい晩酌のアテが完成ですよ〜〜 材料 牛ミノ200g キムチの素適量 レシピ 鍋…
こんにちはー しいたけ一夜干し 余分な水分が飛んで旨みが凝縮されて日持ちもする。 コレを切ってキムチとチーズを豚バラ肉で巻いて焼きます 見た目はナメクジみたいだけどしいたけの香りと滲み出る旨みがたまらない!! 材料 豚バ…
こんにちはー 今日はトマトとキムチとチーズをフライパンで焼くだけのおつまみを作りましたよ~~ トマトの酸味がキムチ、チーズと合っておつまみとしてイケてるレシピになりました! 材料 トマト中2個 キムチ30gぐらい チーズ…
こんにちはー 混ぜるだけの簡単おつまみ「納豆キムキュー」を作りました! それぞれ混ぜ合わせるだけです。 気軽に作れるから深夜のおつまみとか?ダイエット中の方にオススメです(^^) 材料 きゅうり1本 白菜キムチ50g 納…
こんにちは! 前にお店てチヂミたべてお腹痛くなったから今後一切チヂミを作ることはやめようと思ってた! だけど、キムチ、チーズ、納豆、ニラで何かおつまみレシピを作ろうと考えた時に手軽に作れるのがチヂミしかなかった めちゃく…
材料 油揚げ1枚 白菜キムチ10g 作り方 油揚げを薄くカット 中火でフライパンへ入れてカリカリになるまで焼く 火を弱めてキムチを加えて混ぜれば完成
こんにちは! またまたトースターで焼くだけレシピ♪ 手間暇かけたから=美味しいとは限らないですからね。 いかに楽して手抜きして美味しい料理を作れるか?!?!が僕のテーマです。 個人的に料理に時間をかける人は今の時代にはナ…
ご飯に乗せて食べたかったけど、ダイエット中なのでそのままたべました。 材料 ニンニク3かけ 玉ねぎ半分 水150cc 卵2個 ほんだし大さじ半分 醤油小さじ1 トマトケチャップ適量 作り方 玉ねぎ半分とニン…
野菜好きな人には有名なまぁまぁレアな葉っぱです。 苦味が少なく、少し粘りがあり体にも良さげ?! 葉っぱのまま食べても美味しかったけどキムチと炒めてビール飲んだよ。 材料 ツルムラサキの葉沢山 ニンニク3かけ キムチ20g…