ニンニク&玉ねぎ&キムチたっぷり!出汁巻いてない卵焼き

ご飯に乗せて食べたかったけど、ダイエット中なのでそのままたべました。

材料

  • ニンニク3かけ
  • 玉ねぎ半分
  • 水150cc
  • 卵2個
  • ほんだし大さじ半分
  • 醤油小さじ1
  • トマトケチャップ適量

 

作り方

玉ねぎ半分とニンニク3かけをカットする。卵2こを溶く

中火でフライパンに油をしいてニンニクを焼く

香りがでたら玉ねぎを入れて炒める

火が通ったら水150cc、ほんだし、醤油小さじ1を入れて煮詰める

キムチ、溶き卵を加え混ぜる

固まってきたらお皿に取り出してケチャップ適量をかけたら完成

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