TAG ニンニク

こんにちはー 今日は豆乳とゴマたっぷりのピリ辛坦々鍋をご飯の上に乗せた「坦々豆乳鍋丼」を作りました 別にご飯を入れずに坦々豆乳鍋でもオッケーだし 麺を入れれば坦々豆乳麺にもなるし 豆腐に乗せれば坦々豆乳やっこになるし ア…

こんにちはー！今日も乾杯です。 今日のお酒のおつまみは、ヤングコーンとアスパラガスに辛マヨソースをかけて和えるだけ！ とてもシンプルで美味しいですよ。 特徴はヤングコーンとアスパラガスをしっかり焼いて香りを立たせてるから…

辛いけど！めっちゃ美味しい！！ 材料 イカそうめん５０ｇ ニンニク１かけ オクラ２本 唐辛子１本 オリーブオイル 出汁入り味噌小さじ１ みりん小さじ１   作り方 ニンニクはスライスし、唐辛子は細かく刻む オク…

こんにちは！ 昨日のエビチリに引き続き、今日はホタテチリです。 作り方はエビチリと同じです。 ただ、ホタテの場合焼いたときの香りが凄くいいので同じ味付けでも全然別物のレシピだと感じました(^^) もちろん美味しいので激辛…

材料 えび１００ｇ 唐辛子１本 ニンニク１かけ 豆板醤小さじ１ トマトケチャップ大さじ１ 料理酒大さじ１ ブラックペッパー小さじ半分 中華スープの素（味覇）小さじ１ 水５０cc 水溶き片栗粉 ラー油小さじ２  …

材料 豚ミンチ１００ｇ 唐辛子２本 ニンニク４かけ 納豆１パック 麺つゆ小さじ２ 豆板醤小さじ１ チーズ２０ｇ 刻みネギ適量   作り方 唐辛子２本を細かく刻む ニンニク４つも細かく刻む 納豆はタレ、辛子を加え…

ご飯に乗せて食べたかったけど、ダイエット中なのでそのままたべました。 材料 ニンニク３かけ 玉ねぎ半分 水１５０cc 卵２個 ほんだし大さじ半分 醤油小さじ１ トマトケチャップ適量   作り方 玉ねぎ半分とニン…

材料 山東菜（はくさい菜）１本 醤油大さじ半分 お酢大さじ半分 コチュジャン大さじ半分 ごま油大さじ１ ニンニクチューブ大さじ半分 ごま適量   作り方 山東菜は食べやすいサイズにカット 醤油大さじ半分、お酢大…

たっぷりクレソンともも軟骨を卵焼きにしたよ～～ 材料 もも軟骨１００ｇ クレソンたっぷり ウスターソース大さじ１ 料理酒小さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ たまご２個   作り方 ウスターソース大さじ１、料理酒…

激辛トンテキ風豚ロース焼きレシピ！ 辛いの好きな人にオススメ！！ 焼くだけ簡単おつまみ♪ 材料 豚ロース１５０ｇ ウスターソース大さじ２ みりん大さじ１ ニンニク２かけ 青唐辛子３本   作り方 ニンニク、青…