こんにちは。 毎日暑いですが元気ですか?しっかり栄養、休養、水分とって・・・あと、しっかり呑んで楽しい晩酌しましょう。 今日は、鶏モモ肉を味噌とブランデー漬け!にしました。 このモモ肉、ブラジル産の冷凍肉で100グラム3…
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ピリ辛好きに人気の煮物料理☆お酒のアテに美味しい「タケノコの旨辛煮込み」レシピ
こんにちは〜〜 タケノコが美味しい季節になりましたね! 旬のタケノコを使ってピリ辛な煮物を作りました! タケノコの下処理不要ですし、フライパンで簡単にできるレシピですので料理が苦手な方でも手軽に美味しくできると思います。…
カレー粉を使ったスパイシー木綿豆腐料理♪ヘルシーなのに美味しいお酒のアテ「豆腐焼き」レシピ
こんにちは〜〜 今日は外気温が29℃とかなり暑かった〜 海水浴ができるレベルですね! さて、今日は木綿豆腐を買ってきたのでカレー粉やウスターソースで味付けしたスパイシーな豆腐焼きを作りました! 味付けもお酒に合いますし、…
モッチモチ♪焼き醤油香るお酒に合う料理!「厚揚げねぎ醤油焼き」レシピ
こんにちは〜〜 今日も暑いですねー 疲れた身体にビールを流し込むのにぴったりな簡単おつまみレシピを紹介します。 まぁ、このレシピはツイッターのフォロワーさんが動画で載せてたレシピを丸パクりしただけなんですがね笑笑 厚揚げ…
お酒のあてに美味しい豆腐料理☆ネギたっぷり「木綿豆腐のねぎ塩焼き」レシピ
こんにちは〜〜 今日もポカポカ陽気ですね! 辛い事、苦しいこと山ほどあるけど。 まぁ、美味しいお酒でも飲んで、意気揚々と生きようよ〜〜☆ さて、今日は木綿豆腐のねぎ塩焼きです 豆腐料理でもおつまみ思考の味付けですので手軽…
「真鯛のたまご」の美味しい食べ方!簡単煮付け料理!お酒のあてレシピ
こんにちは! 真鯛のたまごがめちゃくちゃ安く売ってたので煮付けにしてみました! たまごとか?白子とか?めちゃくちゃ美味しいお酒のあてになるのに、何でみんな買わないんだろうね?!?! 夜スーパー行くと、売れ残って半額になっ…
神たまご料理!甘辛美味しい☆スペイン風オムレツレシピ♪エビチリチーズ焼き
こんにちは〜〜 飲んでますか?(^^) お疲れ様です〜 今日も乾杯しましよう!そうしましょ〜〜♪ さて、今日はエビと卵とチーズをフライパンで焼き、甘辛のチリマヨソースをかけたスペイン風オムレツです! 実際スペイン風オムレ…
冷めても美味しいお酒のアテ料理♪肉付き鶏軟骨のピリ辛焼きびたしのレシピ
こんにちはー 今日は鶏軟骨を焼いてピリ辛なおつまみを作りました(^^) 肉付き軟骨なのでお肉のジューシーさと、軟骨独特のコリコリした食感が楽しめてお酒のアテには最高ですよ〜〜 材料 軟骨200g 水大さじ3 醤油大さじ1…
子供から大人までみんな大好き簡単おつまみ♪とん平焼き
材料 豚バラスライス6枚ぐらい たまご2個 塩コショウ適量 お好みソース マヨネーズ 刻みネギ 作り方 フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を丸く土手を作るように並べる 真ん中にたまご2個を割り入れ塩コショウを…
痺れる辛さとモチモチ食感がハマる♪汗が止まらない唐辛子たっぷり!簡単旨辛麻婆春雨
冷房効かせて 扇風機持ってきて なのに、汗かきながら食べました! 唐辛子美味い!! 材料 豚ひき肉粗挽き150g 豆板醤大さじ1.5 甜麺醤大さじ1.5 水400cc 唐辛子好きなだけ 味覇大さじ1 醤油小さじ1 料理…