こんにちは！ 今日紹介する「そば飯」はただのそば飯ではありません！ 激辛好きの僕が激辛好きの方へ作った激辛そば飯レシピです(^^) 多くの激辛好きさんに食べていただきグッドな感想をいただいています。 だから辛い食べ物が苦…
★激旨★激辛なのに食べ続けてしまう「無限そば飯！」激辛好き様必見です！
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甘辛♪辛いのに止まらない！とろとろホルモンと絹揚げを使った激ウマ本格肉豆腐レシピ
こんにちはー 今日は唐辛子とニンニクが効いた「甘辛肉豆腐」を作りました。 お肉に牛ホルモンを使ったことと、甘辛いスープが絡みやすいように絹揚げ豆腐を使っているのがポイントです。 甘辛いプルプルの牛ホルモンと、絹揚げに浸み…
素を使わず人気の本格激辛おつまみ！ニラたっぷり病みつき麻婆ナスレシピ
こんにちはー 激辛麻婆ナスをつくりました。 めちゃくちゃ辛いので「辛いの大好き」もしくは「ノリで作ってみようかな？」ッて言うイケてる方向けのレシピです。 今回は使う調味料を豆板醤、甜麺醤、味覇、醤油、料理酒の５つに絞って…
オクラの激辛ガーリックイカそうめん
辛いけど！めっちゃ美味しい！！ 材料 イカそうめん５０ｇ ニンニク１かけ オクラ２本 唐辛子１本 オリーブオイル 出汁入り味噌小さじ１ みりん小さじ１ 作り方 ニンニクはスライスし、唐辛子は細かく刻む オク…
旨辛？ピリ辛？いや、激辛(^^)痺れる辛さ！四川風麻婆大根
美味しいおつまみレシピ♪ シャキシャキ大根も麻婆豆腐ならぬ麻婆大根にしてみたよ！ めちゃくちゃ辛いし、汗が止まらないけどどんどん食べてしまう悪魔のおつまみレシピだよ(^^) 材料 豚ミンチ１００ｇ ニンニク１かけ 唐辛子…
旨辛系！旨み広がるあさりの酒蒸しが日本酒や焼酎にめちゃくちゃあう！
こんにちは(^^) ニンニクと唐辛子をたっぷり入れて炒めたあさりをブランデーで酒蒸しにしました。 辛いけどコクのある香りが広がって日本酒や焼酎にめちゃくちゃ合います。 最近は砂抜きしてあるあさりが売ってるので調理も楽ちん…
豚ひき肉とイカ塩辛のカレー炒め
激辛だから気をつけて(^^) 材料 豚ミンチ１００ｇ ニンニク３かけ 唐辛子３本 イカ塩辛４０ｇ 醤油小さじ１ カレー粉小さじ半分 チリペッパー小さじ半分 作り方 ニンニク、唐辛子を細かく刻む 中火でフライ…
激辛大好き！旨辛おつまみレシピ♪ホタテチリ
こんにちは！ 昨日のエビチリに引き続き、今日はホタテチリです。 作り方はエビチリと同じです。 ただ、ホタテの場合焼いたときの香りが凄くいいので同じ味付けでも全然別物のレシピだと感じました(^^) もちろん美味しいので激辛…
ぷりっぷり！！エビが美味しい激辛エビチリ
材料 えび１００ｇ 唐辛子１本 ニンニク１かけ 豆板醤小さじ１ トマトケチャップ大さじ１ 料理酒大さじ１ ブラックペッパー小さじ半分 中華スープの素（味覇）小さじ１ 水５０cc 水溶き片栗粉 ラー油小さじ２ …
激辛系！納豆チーズオムレツ
材料 豚ミンチ１００ｇ 青唐辛子１本 納豆１パック チーズ２０ｇ 卵２個 ブラックペッパー適量 ウスターソース大さじ１ ケチャップ大さじ１ タバスコ小さじ半分 一味唐辛子小さじ半分 刻みネギ適量 作り方 ウ…