暑い夏に食欲増進!テーマは「海の家」♪ネギ塩ホルモンたっぷり焼きそば卵黄のせレシピ

つまみッて言うよりご飯だよね!

牛シマチョウ、どうしまちょう~~とかつまらんギャグで滑り倒し

暑い夏に涼しい風を送ってました笑っ

だから、あえてソース焼きそばじゃなくて塩焼きそば♪

海の家をイメージしてビール飲みながら食べたいなぁ~~

海の家行ったことないけど・・・

材料

  • 牛シマチョウ120g
  • 麺1パック
  • 刻みネギ適量
  • 卵黄1
  • 料理酒大さじ1
  • ウスターソース小さじ1
  • 味覇小さじ1
  • 塩コショウ適量

 

作り方

料理酒大さじ1、ウスターソース小さじ1、味覇小さじ1、塩コショウ適量を混ぜソースを作る

フライパンを中火で熱しごま油をしいて牛シマチョウを入れる

火が通れば余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る

麺を入れてさっと焼く

ソースをかけて混ぜる

お皿に取り出して刻みネギ、卵黄を乗せたら完成

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